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淡水白鲳的营养价值 淡水白鲳怎么做更营养
在菜市场或是超市都能够见得到淡水白鲳鱼，这种鱼的身上有些发白色，因此也 被大家叫做白鲳鱼，淡水白鲳鱼富含丰富的营养成分，所以非常多人喜欢食用这种 鱼，下面小编就阿里介绍下淡水白鲳的营养价值以及淡水白鲳怎么做更营养。 在菜市场或是超市都能够见得到淡水白鲳鱼，这种鱼的身上有些发白色，因此也被 大家叫做白鲳鱼，淡水白鲳鱼富含丰富的营养成分，所以非常多人喜欢食用这种鱼， 下面小编就阿里介绍下淡水白鲳的营养价值以及淡水白鲳怎么做更营养。 一、淡水鲳鱼的营养价值
1、淡水鲳鱼内蕴含丰富的蛋白质以及多种营养因素，拥有补气补血和骨正筋柔的作 用，因此有脾虚便泻、贫血等病症的人不妨恰当的多吃一些这种鱼，它还可以解决消 化不好;
2、鲳鱼蕴含多种的人体必需的脂肪酸，有减少胆固醇的作用，因此有高血脂、高胆 固醇等症状的人群也能够多吃一些，这样就可以减少胆固醇太高的危害;
3、鲳鱼蕴含多种的微量成分硒以及镁，对一些心血管病症有防御功效，而且可以减 速身体衰老，因此食用鲳鱼可以预防癌症的出现。 二、淡水白鲳怎么做更营养 1、蒜蓉鲳鱼
食用材料:淡水鲳鱼 1 条、葱花、姜片、蒜末、料酒、植物油、香菜、五香粉、白糖 各适量 步骤:
a、把淡水鲳鱼杀好，去除内脏并且清洗干净，控干多余水分，利用食用盐、五香 粉、糖以及料酒腌制十分钟去除腥味。
b、洗净的葱用刀切花、生姜切成片、蒜用刀剁成末。
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本文来源：https://www.wddqxz.cn/4070dcb2fe00bed5b9f3f90f76c66137ef064f02.html
2022-03-30
