红薯淀粉加工生产设备工艺解读

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红薯,又名地瓜、番薯、红苕、山芋,植物学名称为甘薯。我国薯类作物种植面积广泛，红薯深加工、低投入、风险小，将红薯加工成淀粉，进而加工淀粉制品。用自动化红薯淀粉加工生产设备将红薯加工为淀粉，不仅可以解决薯类作物运输难的问题，而且还可以延长储存时间，提高经济效益，促进当地的经济发展。

红薯淀粉加工生产设备是多元化的，它不仅可以加工红薯淀粉，而且还适用于马铃薯、芭蕉芋、木薯、葛根、洋芋的淀粉的提取。根据日处理鲜薯的数量，客户可以选择酸浆沉淀池工艺或者旋流器工艺，日处理鲜薯30吨以下建议使用酸浆沉淀池工艺，日处理鲜薯70吨以下建议使用旋流器工艺。下面对工艺流程做个简单介绍。



酸浆沉淀池工艺红薯淀粉加工生产设备，先将红薯清洗干净进入上料系统，然后经过粉碎打浆、浆渣分离，然后进入沉淀池沉淀，沉淀后将湿淀粉进行脱水，用吊包沥干，最后进行自然晾晒。

旋流器工艺红薯淀粉加工生产设备，鲜薯进入螺旋输送机，进入清洗机进行


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清理，粉碎机粉碎，分离后进行除砂，进入精浆过细机进行二次过滤后沉淀，进入离心机或者真空脱水机进行脱水，最后进入气流烘干机进行烘干，干淀粉出机。

自动化的红薯淀粉生产设备有以下特点： ① 工艺优良、造型美观、布局紧凑； ② 占地面积小；

③ 用人少、劳动强度小、自动化程度高、从洗薯到烘干一条龙生； ④ 提净率高:采用鼠笼清洗,有效保证薯块不破损，淀粉不流失； ⑤ 淀粉质量高，达到食用级标准(四级除沙、二次过滤，二次提纯）； ⑥ 一种设备多种功能,可适用于马铃薯、红薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等淀粉生产；

⑦ 性能稳定 ,操作维修简便；



在选择薯类作物生产淀粉原料时，根据薯类作物成分的特性，应该选择淀粉含量高，糖分、蛋白质、纤维素、果胶质和多酚类物质等含量少的品种，尽可能

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