关于童年制作美食心里变化的作文

2022-12-09 20:01:30   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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关于童年制作美食心里变化的作文

记得在我很小的时候,我总缠着爷爷教我做菜。

那是一个晴朗的星期天,太阳高照,火辣辣地炙烤着大地。因为太热,我就躲在家里不肯出去玩儿,但这可难坏了陪我玩耍的爷爷和奶奶。“再不快点吃饭,我们就要被太阳烤焦了!”奶奶急促地说道。于是,我只好从床上爬起来,拿着勺子跟随爷爷下楼,学习如何制作美食。到了厨房,爷爷把面粉放进盆里,然后又拿出两颗鸡蛋搅匀。接着,他往电磁炉里加了点水,把平底锅架了上去。忽然,我看见爷爷不停的搅动着锅里的面粉,同时用木铲不断翻炒。这是什么呀?这就像《西游记》里猪八戒偷懒,所以被观音菩萨赶走一样吗?还有,我怎么感觉这么烫呢?啊!原来这些都是爷爷怕面粉糊掉而特意弄得小面疙瘩。过了一会儿,爷爷终于忍受不住诱惑,打开了煤气灶,“嗞嗞嗞……”“哇——”只听到厨房里传来一阵杀猪般的叫声,等妈妈闻声赶来,一脸惊讶地问:“老公,你怎么啦?怎么会这么大的叫声呢?你发生什么事情了?”

爷爷进了厨房,慢条斯理的说:“没什么,没什么。呵呵,这不是第一次失败了嘛。”我才知道爷爷第一次也是用这种方法炒面的,但没想到会烧成那副模样。我不禁回忆起以前看到的《西游记》,唐僧第一次和孙悟空闹矛盾,便使出孙悟空最讨厌的翻炒面团的方式——使劲揉面,结果导致筋疲力尽、手脚抽搐、口吐白沫……呵呵,原来这些只是艺术夸张手法,现实当中根本不存在。经历了几次挫折之后,我逐渐熟练掌握了制作技巧



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爷爷将油倒入锅中,由于我怕温度太高而将它煮沸,所以他先让我试验了一遍。幸亏有爸爸帮忙,否则早已满头大汗。当温度合适后,爷爷说要开始炒面了,我立即戴上塑料袋。防止飞溅出来的面汤烫伤自己。刚炒了几分钟,香味扑鼻而来。馋嘴的我迫不及待地打开盖子,闻了闻,突然“啊”的尖叫一声,烫得连句话都说不清楚了,更别提吃东西了。过了一会儿,它凉了,我尝了一口,感觉很好吃。每逢星期六日,我便央求爷爷教我制作各类美食,他总能给我带来意外的惊喜。直至今日,我仍对那盘红烧肉念念不忘。

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