油菜花开的散文随笔

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油菜花开

农历三月份，正是北方油菜花盛开的时候，行走在黄土高原，扑入眼帘的除了绿油油的麦田，就是随处可见的一片片齐刷刷、金灿灿、黄嫩嫩的油菜花，像给大地铺了一层鹅黄色的地毯，一直通到远方。轻风吹过，花瓣摇曳，金浪翻涌，花香飘然而至，是春天里最美的风景。

在我小时候，多数人家里生活是清苦的，少吃少穿，缺米缺油，那些清汤寡水的饭菜，只够填饱肚子，吃了过会儿肚子就饿，繁重的劳作让人更是没了力气。

庄户人家每年到十月份，都会在自家墙院的一角，或者山上闲置的荒地里种上油菜籽，开春地皮变暖的时候，绿油油的叶子长出来了，嫩嫩的可以摘回来吃。四月初，金黄的花儿开得灿烂，房前屋后都有一股淡淡的清香，蜜蜂在花头飞舞，小鸡在下面觅食，等收割麦子大忙的时候，也孕育了油菜籽的丰收。菜籽榨出的香油，澄明清亮，家家都会榨黄灿灿的油饼，红艳艳的油泼辣子，汤碗里飘上大大小小的油圈圈，大人娃娃吃得香，干劲也就来了。在儿时的记忆里，春天里到处盛开的金黄色的油菜花，就是夏天诱人的美味。

初见大规模种植的油菜花，是2012年七月自驾游去青海湖，沿途远处的山上，近处的路边，都是金黄色，像太阳洒下的万丈霞光，铺天盖地，一望无际，就连那棉花团似的羊群，也像在金黄色的画卷中走出来。油菜花地边，随处可见花花绿绿的游人停车拍照，驻足观赏，湛蓝的天空下，油


菜花朵像一个个穿着黄裙子翩翩起舞的美丽姑娘，婷婷袅袅，置身花海当中，让人心旷神怡，流恋忘返。离去的时候，一个穿着藏族服饰的中年妇女来到车前，说这是她家种的，在这一带属最好的，丈夫有病，孩子读书，求好心的游客赞助一下，多少给个门票钱。看着她鱼鳞般粗燥的手和脸，我顺手递给她五十元钱，她用诵经的手势向我道谢，高原上七月的风吹来还有寒意，花儿顺风低头，她说：这些花儿都向你磕头呢！

2017年去新疆，住伊宁的老同学带我们去昭苏看油菜花，新疆地平，走着走着就看见一眼望不到边的金黄横在眼前，气势铺天盖地，无边无际，像给这里的土地全部穿上黄色的衣裳。初见惊鸿，再见倾城，这里就是一片金黄色的海洋，直到看疲劳了双眼，车子还在黄色的花海中穿行。这里的油菜花高过人的头顶，杆有手指粗细，枝上的花蕾绣球般大。新疆日照充足，昼夜温差大，适合农作物生长，纤细袅娜的油菜花，在这里也长得粗犷伟岸。老同学说，这里的油菜花不至万亩，连起来有十万亩，是三五家人的承包地，一年下来的收入，足够在城里买一套房子。

泾川王村也有油菜花，这是近日在朋友圈看到的。距离我们就一小时的车程，按捺不住心头的好奇，择一上午约几个女友前去。福银高速泾川段没走几步，就有路标指向王村方向，过了泾河桥，向北七八里，盘山而上，就进入一片黄金灿烂的世界里。站在山顶，视野开阔，极目望去，沟底金黄，山头金黄，远处山色有中无，近处金黄无杂色。有鸟儿

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