学术英语翻译第五单元

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Unit 5 全世界的文化发展

文化是习得的、在社会范围内传播的习俗、知识、实物以及行为的总和，它包括人类群

体的思想、价值、习俗及手工艺品。尽管不同文化在习俗、手工艺品和语言方面不同， 但它们共同拥有某些基本特征。此外，文化的特征随其发展而变化，并且，文化间会通 过科技、商业和艺术成就相互影响。 文化普遍性

尽管彼此存在差异， 但是在所有的社会团体间形成了一定的基本惯例， 这称之为文化的 普遍性。事实上，许多文化的普遍性即是为了满足人类的基本需求，例如人类对食、住 和衣的需求所做出的改变。人类学家乔治 ?默多克编制了一个文化普遍性的列表，其中 包括体育运动、烹饪、丧葬、医药和性别限制。

默多克列出的文化惯例或许是普遍性的 ,但是其表现方式不尽相同。 比如说 ,一种社会习 俗是可以让人们选择他们自己的结婚对象 , 另外一种则鼓励父母包办婚姻。

文化普遍性不仅在不同的社会中表现不同 , 在同一个社会中也会随着时间的推移而产 生戏剧性的改变。 在此问题上每一代人每一年中都会发生些改变 , 大部分的人类文化是 通过创新和扩散的过程来改变和发展的 .

革新

所谓革新， 就是将一种新的思想或新事物引入文化的过程。之所以社会学家对革新感兴 趣，是因为引进一种新事物能产生潜在的社会效益。革新有两种形式：发现和发明。发 现涉及将现实中某些方面的存在告知或分享给别人。 DNA分子的发现和土星新卫星的确 证都属于发现行为。在发现过程中，一个重要因素在于把新发现的知识分享给别人。与 此相反，当现存的文化要素中融入一种之前不存在的形式，发明就产生了。弓箭、机动 车以及因特网都是发明的例子。

全球化、传播和技术 星巴克那令人熟悉的绿色标牌会吸引你走进这家舒适的咖啡店， 在那里，你可以点低因 拿铁和肉桂卷， 这有什么不同寻常之处呢？这家咖啡厅正好坐落于以前皇帝居住的乾清 宫的外面，那是紫禁城的正中央，在 2002年，它是 25 家中国星巴克店中的一家，四年 之后，中国已经拥有了 90多家星巴克店了。星巴克在这样一个喝咖啡尚且新鲜的国家 （大多数中国人是饮茶的）里的成功是惊人的。

星巴克在中国的出现正说明逐步增强的全球化趋势。 全球化可以被定义为通过商业和观 念的交换所带来的各国政府政策、文化、社会运动以及财经市场在全球范围的一体化。 尽管关于全球化的公开讨论最近才出现， 然而知识分子对全球化的社会影响所进行的思 索已经有很长时间了。卡尔 ?马克思和乔治 ?恩格斯在《共产党宣言》中告诫人们，世界 市场将使生产转移到偏远地区，冲击现有的工作关系。如今，越来越多的文化表达和惯 例跨越了国界 , 改变着社会中固有的传统和习俗。社会学家用“扩散”这个术语来描述 文化项目在族群或社会之间传播的过程。扩散可以通过很多种途径实现，如探险、军事 征服、传教工作、大众传媒影响、旅游业及因特网

社会学家乔治 ?瑞泽尔造了“麦当劳化”，用来描述快餐餐馆的理念已经逐步占据社会 的某些

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部分——包括美国乃至全世界范围——的一种进程。例如，现在可以不用预约就 直接走进美发沙龙和医疗诊所。在香港，性别选择医院提供一系列项目，从增加生育能 力到增加生出理想性别婴儿的可能性的方法。

麦当劳化与文化混融密切相关， 所以我们从文化表达方面看到越来越多的相似点。 例如 在日本， 非洲企业家发现美国青少年使嘻哈风尚发展为普遍大众化的繁荣市场。在奥地 利，麦当劳企业已经完胜了奥地利人对咖啡、蛋糕的喜爱，从而创造了麦当劳咖啡快餐 连锁。许多持批评态度的研究者认为麦当劳化和全球化削弱了社会文化各方面的独到之 处。

一些国家试图让自己免受过多其他国家——尤其是经济上占统治地位的美国——的文 化入侵。例如，加拿大政府要求 35%的白天电台节目都要用来播放加拿大的歌曲或者艺 术家的作品。 在巴西， 一个玩具生产商设计了看起来更像巴西女孩的苏西 , 而使芭比娃 娃相形见绌。苏西比芭比娃娃的胸稍微小一点，腿粗一点，皮肤更黑一点。她的衣柜里 有在巴西海滩广受欢迎的超短比基尼，以及因巴西队而火的足球衫。

据玩具厂的市场总监说， “我们想让苏西变得更有拉丁范，更奢华，我们拉丁人更喜欢 这种风格。”巴西人似乎认同这种说法：每卖出两个芭比娃娃就能卖出五个苏西。

很多科技形式都促进了文化的传播，也扩大了文化元素的分布范围，社会学家格哈德? 伦斯基把科技定义为 “旨在讨论如何使用周围的物质资源来满足人类的需求和欲望的文 化信息 .” 今天的科技已经发展到不再需要等待发表在那些发行量有限的期刊上。 一般 会进行网络同步直播的新闻发布会是更受欢迎的新发展。

社会学家威廉• F.奥格本对物质文化、非物质文化的要素进行了有益的区分。物质文

化指的是我们日常生活中的物质或者技术方面，包括食物、住房、工厂和原材料。非物 质文化指的是使用物质材料的方式以及信仰、哲学、政体和沟通方式。一般来说，非物 质文化比物质文化对于改变更具有抵抗性。奥格本引进了“文化滞后”一词，以指当非 物质文化努力适应新物质条件时的失衡期。例如，网络使用道德，尤其是涉及到个人隐 私和审查制度的问题，还没有赶上网络使用和技术的飞速发展。

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