厨房美食菜谱：腊肉炒蘑菇的做法

【#文档大全网# 导语】以下是®文档大全网的小编为您整理的《厨房美食菜谱：腊肉炒蘑菇的做法》，欢迎阅读！



厨房美食菜谱：腊肉炒蘑菇的做法



妈妈从超市里买回来了一大块腊肉特意送到我家，因为她知道我很爱腊肉。记得小时候，妈妈就会给我做腊肉的菜来说，那时她会把腊肉切成片片，放在米饭上一起蒸，饭熟了腊肉也蒸好了，这样一起来吃，感觉米饭也很香呢！ 我这回用蘑菇配上腊肉来炒，蘑菇吸收了腊肉的香味特别的好吃，做好了让妈妈品尝，妈妈称赞味道很好~ 食材 主料：

蘑菇400g 油适量 老抽适量 葱适量 姜适量 料酒适量 腊肉适量 步骤

1.用葱、姜炝锅

2.把腊肉放进去加料酒翻炒 3.加进蘑菇


4.倒入老抽

5.翻炒至汤汗收紧就可以了

小贴士：炒蘑菇时不用单独加水焖了，因为蘑菇会出很多的汤汁

本文来源：https://www.wddqxz.cn/35d24f8a5e0e7cd184254b35eefdc8d377ee1431.html