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从日本的厕所发展来看日本文化
作者:单海英
来源:《青年文学家》2016年第06期
摘 要:在日本,一个小小的厕所添加了丰富而贴心的功能,不仅让人们体会到了日本独特的厕所文化,也反映出了这个民族对信仰、对生活的态度。本论文在先行研究的基础上,对日本厕所的发展史进行了考察,对日本厕所的文化内涵进行了分析。学习日本的厕所文化,对作为厕所环境仍存在诸多问题的我国,有着非常重要的意义。 关键词:厕所;发展史;文化;内涵 [中图分类号]:G11 [文献标识码]:A [文章编号]:1002-2139(2016)-06--01 引言:
2015年春节前,大量中国人奔赴日本购买马桶盖的微博和微信刷爆了朋友圈。漂洋过海购买马桶盖,据说是因为日本的马桶盖有瞬间加温、除菌、调节水流等功能,实用、便捷又环保。厕所一直以来被国人认为是藏污纳垢之地,日本人却对它有着非同一般的理解。在日本上厕所是一件令人身心愉悦的事情。日本厕所并不单单是厕所本身,甚至可以称得上是一种日本文化。
与日本相比,国人的如厕环境却不敢恭维。与其漂洋过海背马桶盖,贪恋日本电器技术,以管窥豹,不如沉下心来学习下日本的“厕所文化”。 一、日本厕所文化的发展
在日本,厕所不仅仅是“方便“的场所,还是科技灵感和环保节能兼具的空间,更是日本人情怀的展现之地。在为国人所不齿的厕所空间,日本人却孕育出了独特的厕所文化。日本成立了厕所协会,并将每年的11月10日定为“厕所日”,厕所协会举行每年一次的厕所专题讨论会,评选“十佳公共厕所”等活动,还通过与其他社会团体组织的协作来完善公厕设施,提出了“创造厕所文化”的口号。如今,日本的如厕环境可以堪称是世界上最舒适的。然而,日本这种厕所文化的形成,有着深厚的历史渊源。 1、古代的日本厕所
厕所在日本出现的很早,可以追溯到绳文时代,距今大约4千到6千年前。在现在的福井县境内,曾发现在河上架着木板等设施。最初以为是桥,然而在其周边却发现了大量排泄物的
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化石,之后通过种种证据证明,这就是日本古代的厕所。之后,作为日本著名的古代遗迹静冈的登吕遗迹以及4世纪后叶的缠向遗迹中,都发现了同样的设施。如厕时屁股朝向木板的对侧,排泄物掉入河中流走。因在日本多河流,且流速很快,所以排泄物流入河里之后,污物不容易聚集在一个地方,而且鲤鱼和鲫鱼等水中生物丰富,排泄物会被很快处理分解掉。 2、近代的日本厕所
众所周知,日本是个岛国,国土面积狭小,资源匮乏,所以在日本,粪便也曾被视为珍贵资源,用于增加土地肥力、提高农作物产量。18世纪中叶,出现了粪便的出租、转卖等现象。据说十户人家一年的粪便的价格,甚至可以抵上一个农民一个月的收入。正是因为这些历史原因,日本人在处理粪便方面就与其他国家有着显著的不同,不会随意到处倾倒。江户时期首次来到日本的外国人就曾震惊于日本整洁干净的环境。耶稣会LuísFróis出访日本,在其著作 《日欧文化比较》中记录了“日本的城市非常干净”;江户时代后期的医生PFVSiebold,在其著作《参府纪行》中同样记述了“日本的街道被打扫得非常干净”等内容。
到了二战后,由于西方文化的渗入,化学肥料的推广以及环境卫生等因素的考量,特别是二战后以美国为首的入侵者,认为日本人将排泄物作为肥料或者猪饲料的做法非常不卫生而加以禁止。于是,在日本,粪便不再作为肥料而被买卖利用。与此同时,西方的坐便马桶开始被引进,现代厕所的设施渐渐开始普及。 3、现代的日本厕所
现在的日本厕所,一如既往保持了其整洁,干净的优良传统。它不仅仅是“方便“的场所,更是兼具科技创新,人本意识和节能环保的空间。
日本厕所中配备有很多特别的用具,比如可溶性卫生纸,这也是日本厕所干净环境的一大保障。另外几乎所有的日本厕所都装有智能马桶盖,带有自动加热功能,冬天时坐上去也不会有冰凉的感觉。除此之外,还有臀部洗净,女性洗净,按摩,暖风烘干,自动除臭,便座缓冲等诸多功能。更有甚者,有的厕所甚至安装了健康检查的功能。小小的厕所蕴含了无限的高科技理念。
此外,日本的厕所还注重以人为本,很多厕所配备一次性马桶圈以及无障碍扶手等,有的厕所还装有“音姬”(为掩盖日本女性上厕所时所发声音而发明的,马桶会自动发出一些流水声或音乐)。一些公厕内设有专门用途的隔间,如残疾人专用厕所,带有婴儿座椅的母婴厕所,配有梳妆台的女士化妆间等,可以说日本人在现代厕所中将人性化做到了极致。
另外,日本人的环保意识也是有口皆碑,日本洗手间的面积一般很小,甚至不足2平方米,于是他们把马桶水箱盖设计成一个带水龙头的小水池,每次如厕后可先用来洗手,洗过手
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