舌尖上的美味作文800字

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舌尖上的美味作文800字

暑假时，我和妈妈来到了我的故乡——甘肃民勤。我们准备工作去挖野菜，民勤有名的野菜麻曲曲。

来到庄稼地，我用铲子铲麻曲曲。可恶！这个麻曲曲太茂盛了，害的我很不好铲。嘿！嘿！嘿！我右手拿着铲子，使出吃奶的力气，一次又一次地向麻曲曲的根部树干铲去。哼，它的树干已经被我铲出许多豁口口子了，却还是没有倒。太让人生气了！我使出九牛二虎之力，狠狠地向它铲去，总算倒了。哈哈哈！接下来。我又继续寻找麻曲曲。不一会的功夫，便铲了一大筐。

回家后，妈妈说：“要不，我们把它凉拌上所吃吧！”“好啊好啊！”我兴奋地说。我帮妈妈端了一盆水，放到桌子上。我心想：凉拌麻曲曲到底是什么味道呢？飞速只见妈妈迅速地把麻曲曲择干净，又淘了一边。等我把水烧开以后，把麻曲曲放在沸水中煮摆放在了头里会儿。妈妈用筷子把麻曲曲捞进来，放在了盛满凉水的宝特瓶。冷却了一会儿，妈妈又控了控水，把它切成一段一段的，放在了盘子里。妈妈把盐、味精、米酒水桶和醋各放了一点在小碗里。轻轻地搅拌了几下，把汤汁洒在麻曲曲上，就大功告成啦！

我小心翼翼地拿起筷子，尝了一口，“哇，好苦！妈妈，怎么这么难吃呀？“妈妈认真地对我说：”你仔细品尝，它虽然有点苦，但是，当你吃完之后，嘴里还会有一丝丝甜。“听了妈妈的话，我又仔细观察品尝了一番，苦中还真的带着意思淡淡的清甜呢。于是，我就有大口吃了起来。爸爸看见我吃的津津有味，高兴地讲了起来：“孩子，你知道吗？这麻曲曲不但能吃，还能治病。”真的吗？妈妈？“ “当然是真的了，孩子。妈妈小的时候，经常吃，现在人们生活条件好了，不常吃这个了。但是，谁要是上火了，人们还是梨习惯吃点麻曲曲来降火，效果很好的。“听了妈妈的话，我想，原来妈妈在教我忆苦思甜呢？


一棵的麻曲曲其实有毕竟这么神奇吗？我怀着思绪好奇的心情在网上查了下。原来，麻曲曲菜又叫苦苦菜，学名“苣荬菜”，药名”败酱草“。据《本草纲目》记载，麻曲曲菜有清凉解毒，明目和胃，破淤活血，消炎利尿的作用，哦，原来，麻曲曲有这么多用处啊！ 看了资料，我恍然大悟，麻曲曲不但是人们舌尖上面的美味，还是人们治病的好药材呢！

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