水稻种子发芽率低的原因及预防措施

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水稻种子发芽率低的原因及预防措施

作者：暂无

来源：《农民致富之友（上半月）》 2012年第9期



何吉芬

种子发芽率是由种子的胚所具有的活力以及贮存有足够的胚乳所决定的。高活力的胚加上足够的胚乳营养作保证, 则种子的发芽率高; 反之则低。实施种子工程,完善优良品种的繁育、引进、加工、销售、推广体系,是解决种子质量不高、发芽率下降的基本保证。现根据本人多年的实践，谈谈造成水稻种子发芽率低的原因与预防措施。

一、影响水稻种子发芽率低的原因

1、高温高湿气候导致穗上发芽。

一般来讲, 成熟度愈高的种子其发芽率愈高。充实饱满的种子从授粉到成熟一般需 25 天时间。水稻种子发芽的最低温度为10-15℃, 最适宜温度为 30-35℃。由于同一植株上甚至同一穗上的种子在植株上着生的部位不同开花，成熟有先有后, 凡是充分成熟的种子休眠较浅容易发芽, 而未充分成熟的种子休眠较深, 往往不易发芽。有些品种, 特别是易倒伏的品种很容易穗上发芽或萌动。

2、种子收获过早、过晚。

水稻种子的休眠期不明显, 收获过早的种子没有完全成熟, 在未充分干燥的情况下仍然要进行旺盛的呼吸作用, 消耗营养, 从而使发芽率明显下降。种子收获过晚， 一方面， 若遇田间高温高湿气候，很容易使种子萌动生芽，导致发芽率降低；另一方面， 种子水分高， 没及时降水种子衰老加快，发芽率下降，而且收获过晚错过最佳晾晒时期，在晾晒期易霉变, 也会影响发芽率。

3、种子收获薄摊、翻晒不及时。

繁育单位繁种数量大, 由于受晒场、仓库等条件限制, 又缺乏必要的烘干设备，种子收获后没有及时薄摊、翻晒就入库, 而此时的种子含水量普通较高导致谷堆闷种发蒸, 谷壳发黑、发霉。此外，高温下在水泥质地晒场暴晒又不及时翻动，也会严重影响种子发芽率。

4、机械损伤。

有些品种的种子谷壳薄或种子饱满后开裂, 这些品种在收割脱落、精选加工时易脱壳成糙米。由于去掉了保护层，这些糙米一般难以发芽, 即使能发芽也难以成苗(在秧田易烂掉)。

5、种子入库时含水量偏高。

由于把关不严，种子入库前未晒干或保管不善, 种子在贮藏过程中受潮, 使种子含水量明显高于质量标准。此时种子呼吸很旺盛, 一方面放出水汽, 水汽放出后又重新被种子吸收进去, 使种子变得更潮湿; 另一方面放出呼吸热, 积聚在种子堆里, 使种温逐渐升高, 呼吸作用加强, 以致造成种子局部出现发霉、生虫、发热、出汗、结露等现象, 这是发芽率降低的主要原因。

6、病虫害影响。


若病虫危害严重， 防治措施不及时，损伤了功能叶或运输通道, 其相应的功能降低或丧失，就会致使种子胚发育的功能欠缺，胚乳贮存的营养不足，种子的饱满度不够， 生活力低， 即使能够发芽也柔弱多病，很难成苗。

二、提高水稻种子发芽率的预防措施

1、选好品种, 严把播种期。

（1）晒种：在阳光充足的晴好天气里，将种子晒3天左右即可。晒种时种子摊铺要薄，定时翻动，做到均匀一致。翻动时防止弄破谷壳，并要防止几个品种同时翻晒时造成的混杂。

（2）选种：即浸种前在水中选瘪粒。用清水选种，只能选出空秕子，没有成熟好的半成粒就选不出来。所以选种时，水的比重应达到1.13(25公斤水中，溶化6公斤盐的比重在1.13左右)，在此盐水中选种就可以把成熟差的稻粒全选出来。但特别提醒是盐水选种后一定要用清水洗两次，不然种子就不能出芽。

(3)浸种：这是水稻种子吸水的第一阶段，吸水要达到种子本身重量的25%～35%才能顺利发芽。尽量选用麻织袋浸种催芽，浸种时稻种重量和水重量一般按1：1.2的比例做准备，浸种水必须没过种子15厘米，使种子吸足水分。浸种的时间应看浸种水的温度来确定，把每天浸种的水温加起来达到100℃（如浸种的水温为15℃时，应浸7天）时，基本完成浸种，可以催芽。

(4) 消毒：为了杀死附在种子表面和颖壳与种皮之间的病原菌，用浸种消毒的办法，是防治病虫害经济有效的措施。因此，可以根据病菌和害虫选择消毒剂消毒。

(5)催芽：经过催芽的种子，在北方早春低温的条件下，播种后扎根快，出苗早，出苗整齐，能提高成苗率，缩短秧田期。种子是否出芽的标准是，只要破胸露白即芽长0.1厘米，不宜超过0.5厘米。催芽初期加温时温度过高，一部分种子就失去发芽能力，进而影响其他种子。如果稻种加温时，温度不够或不匀，催芽就不齐，所以催芽前的加温是出芽好坏最关键的环节。加温最简单的方法是，先在大容器里预备60℃左右水，之后把浸好的种子快速倒进并搅拌，此时的水温大致在25℃～30℃，就在此温度下泡3小时以上，直接捞出，空干催芽。催芽过程中出芽80%左右时，就把种子放到阴凉的地方（防止太阳光直射或冻害发生）摊开10厘米厚，凉种降温。在凉种降温过程中，余下的种子会继续出芽。

2、控制穗肥用量。

增施多施穗肥, 有利于提高千粒重, 使籽粒饱满, 发芽率高。但是, 对于易开裂脱壳的品种应适当控制穗肥用量, 以防谷壳开裂, 在脱粒、翻晒、精选加工过程中脱壳成糙米。

3、添置烘干设备。

添置必要的烘干设备, 防患于未然。

4、适时收获、晒干。

一般水稻种子收获应掌握在黄熟期的后期, 此时植株叶片大部分转黄色, 仅上部还保持绿色, 籽粒呈现品种固有的颜色, 种子的内含物像蜡一样, 稃壳呈现原品种固有颜色, 此时水稻的干物质积累达到最大限度, 水分最低。同时, 要注意收听当地天气预报, 遇不良气候要抢晴收割, 并及时晒干。

（作者单位：157100 黑龙江省海林市种子管理站）

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