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植物名称中所蕴含的文化意义
语言记录并忠实的反映着文化,是文化的投影和活的化石。在语言的诸要素当中,词汇对文化的反映表现得最为直接和敏感,词汇的产生和内容真实的反映着一个社会的语言现状及相对应的文化。植物与人类的生活息息相关,它们不仅维持着人类社会的运转,而且给我们带来美的享受和精神上的愉悦。在华夏五千年的文明史中,对我国所保有的植物的名称早已制定且流传开来,并为广大人民所接受,形成了我们今天广泛使用的中文植物名系统。这些植物名称中,有些已经在文献中流传了几百年甚至几千年。它们已经成为汉语词汇系统中最稳定,词义变化最少的部分。因此,植物中文名称所蕴含和承载的汉民族文化也最为可靠和真实。本文从植物中文名称类别入手,剖析归纳了一般植物中文名称一些规律,并试图从植物名称中探究其反映的文化内涵。
植物中文名称的命名,有的植物的名称会根据植物的性状命名,表现出该植物某一重要形态特征,这类植物有很多,如:向日葵、歪头菜、鸡冠花、满天星等;还有的植物则以其颜色来命名,它依据植物的颜色,用色彩词直接修饰植物或植物的某一器官命名,如:红豆、蓝萼、香茶菜、白丁香、黑心菊、青麻、绿豆、紫露草、橙、金桔、银柳、铁线莲等。当然也有些是依生境和习性命名的植物。这类植物观其名便可知其生存环境,如:山莴苣、水韭菜、野豌豆、海索面、河柳等。而另外一些会依据植物的生长规律来命名,这类植物从名称上可反映出其生长的重要阶段的季节时间,如春榆、夏枯草、秋海棠、忍冬、重阳木、六月菊、四季豆等。还有些植物的名称是结合数词对植物命名的。这类植物名称中都有数字出现,多数是依据植物的生长节律或者性状对其命名,如零余子、一叶获、二球悬令木、三色苋、四季豆、五色梅、六月菊、七叶树等。还有的植物是结合产地或方位来命名的,如:东方葵、湖柳、蜀葵、福州杉、埔里杜鹃、美国白腊、昆明红景天等。很多植物的名称其实就在向我们揭示它的产地:如:胡桃、洋葱、洋芋、番茄、西瓜、西葫芦等,还有的是直接音译而来的外来词,如咖啡、葡萄、昙花、曼陀罗、菩提树等,也有的植物是来自于古代的人名,如:何首乌、徐长卿、刘寄奴、杜仲树等,还有一些植物以动物名来命名的,大多是象形而来的,由于此类植物与动物相似或者说对于此类动物有特殊作用,如:狗尾草、狼尾草、狼毒花、马鞭草、杜鹃花、金鱼藻、鸡冠花、骆驼刺等;当然也有一些植物名称则是由于误解而来的,如:无花果。通过以上对于中文植物名称的命名的分类我们可以看出植物名称被人们蕴含了丰富的意义在其名字上。下面我就植物名称中所蕴含的文化意义具体阐释一下:
一、历史悠久、生长周期较长,为人们所熟悉,文人赋予其性格风韵。约2500 年前的《诗经》就记述了桃、兰、栗、枣、蓍、萱草、荷、瓜等一百多种植物。世界最早的地区植物志《南方草木状》(约1800年前)就记载了荔枝、菖蒲、桂、竹等植物。这些植物被写入史书,农书,入诗入画或作县、区、山、水的命名(如梅州、桂林、蓉城、莲花河、桃花山)等。而文人名士的诗词文章,把植物人格化,赋以性格风韵,使它们成为崇高品格的象征。如屈原的颂桔、颂菊;周敦颐的爱莲;王徽之的爱竹等。邓颖超曾以“比荷花更高洁,比青松更坚贞”的词语概括宋庆龄伟大的一生。
二、形态特征符合吉祥含意。如牡丹,花朵硕大重瓣,绚丽多彩,体现了雍容华贵的风韵,唐代李正封诗“国色朝酣酒,天香夜染花”称为国色天香,历来作为富贵荣华、兴旺发达的吉祥物。石榴多子,瓜类藤蔓连绵,节节有花有果,种子又多,古代作为子孙绵延,家道兴旺的象征,诗经中有“绵绵瓜瓞”语。荷花有一珍贵的多花型品种,一梗上二花托,形成二花共柄称“并蒂莲”,是婚姻美满幸福的象征。竹秆通直中空,坚硬有节,古有“玉可碎而不改其白,竹可焚而不毁其节”的赞誉。万年青叶似碧玉,红果累累如珠,有“利剑护珠”之说。万年青摆放堂案或窗前茶几上,在冬日里映着充足的阳光,为祥瑞、长寿的征兆。燕子掌叶苍翠肥厚,肉质饱满,养在家中,是家道富实殷厚的象征。华南生长的木棉树,高大健壮,红花如火似血,极富阳刚之美,故称英雄树。电影《刑场上的婚礼》、芭蕾舞剧《红色娘子军》均以木棉为背景,衬托出一种革命英雄主义。又如百合鳞茎,片片鳞叶紧紧相包,是团结和睦的象征,过去有亲友互赠百合以示亲情的习俗 。
三、生态和生育特性符合吉祥含意。松、柏、兰、竹,一般生长在恶劣的环境中,耐寒、旱、贫瘠;而芙蓉、梅、菊、水仙等花期在秋末或岁尾,正是百花凋零,天寒地冻之时,因此它们被象征为不畏恶境的勇士,报喜迎春的使者。称松、竹、梅为岁寒三友,梅、兰、竹、菊为四君子。而水生植物荷,则认为是
“出淤泥而不染”,不与恶势力同流合污的“花中君子”。而梅花,又有典型的蔷薇花冠,互为基数,正符“五福”之义,加上初春开花,象征否极泰来,吉祥幸福,所以梅树深受国人喜爱,是国花之首选。合欢,它的偶数羽状复叶感夜性强,入夜小叶成对相互合拢清晨张开,似夫妻同眠,因此引伸出新婚美满之意。古六礼讷采中有合欢铃,还有合欢被、合欢杯等婚礼用品,而婚礼中新郎牵引新娘的红绸带称为“合欢梁”。月季的花期很长,诗人称颂它是“此花无日不春风”( 杨万里) ,“一年长占四时春”( 苏轼)“仙家栏槛常春”( 赵师侠) 。因此,被作为长寿、新春、婚礼等的吉祥物,有“四季平安”、“长春白头”等祝语图画。在喜祥植物中,花叶果等有香味的备受青睐,如兰( 称王者香) 、桂、梅、菊、石菖蒲、水仙、艾、茱萸等。而且香味贵淡不贵浓,贵幽不贵显,认为这更有一种高雅脱俗、淡泊独立的风格。这是历史地、辨证地体现中国知识分子的一种传统精神。
四、植物名与汉语中某些吉祥语谐音,或名字本身有吉祥含意,在文字、图画、婚俗中应用较多。如 桔—吉,芙蓉—夫荣,桂—贵,枣—早,桐—同,艾—爱,槐—怀,竹—祝,荷—合、和,莲—连,柏— 百,佛(手)—福,百合—百子合心等。在旧婚俗中,喜床上要撒枣、花生、桂圆、栗子,叫撒帐,谐音“早 生贵子”。岭南人在春节要买一盆金桔装点房屋,取“满堂吉利”之意。浙江有古习俗签柏枝于柿饼,以 大桔承之,谓之“百事大吉”也是谐音取意。又如吉祥草,其叶如兰,养在案几赏玩,是取其名吉祥。
五、植物有药用或营养价值逐渐衍伸为长寿、健康的寓意。枣、香椿、柏子、枸杞、艾、合欢、吴茱 萸、灵芝、萱草、菖蒲、菊花、橘、佛手、莲、芙蓉、百合、荔枝等都可入药。例如枸杞根皮能凉血去虚 热,嫩茎叶作菜肴,果清热明目,是强壮滋补药。其枝干曲折,老枝可作手杖称仙人杖,西王母枝。苏轼 有诗云“仙人可许我,借杖扶衰疾”(小园枸杞)。因此不奇不美的灌木枸杞,与菊合称“杞菊延年”,入 画、寿联等。又如灵芝,其子实体治神经衰弱,有降血压、抗衰老的作用,但经过神化,竟有了起死回生 的功效。《白蛇传》中白素贞上蓬莱盗的仙草即灵芝。又如香椿,其果及根皮入药,有驱风祛湿、抗菌 收敛之效,加之椿木是珍贵的建筑、家具用材,国际上誉为“中国桃花心木”,椿树速生又长寿。因此祝颂男性寿诞常用椿龄、椿年。在河南汝阳,又有儿童椿树念颂,希望自己和椿树一样快快长高长大的旧习俗。
六、有宗教或迷信、神化的意义。最典型的就是莲花与佛教的关系。据说佛教创始人释迦牟尼是化为玉象,从莲花绽开中成胎。在他的家乡尼泊尔,南接印度都遍植莲花。他以“莲花为喻”,解释佛经内容,以莲的生长发育比喻佛教的发展和兴盛(莲花三喻),称佛国为莲界,佛经为莲经,佛座称莲台、莲座等。以后举凡与佛教有关的偶像、器物、建筑、都有莲花的装饰。世俗的墓葬纺织品中也出现了莲的图形。还有一些植物,被赋以神秘吉祥的色彩。蓍草俗称神草,作卜巫用,后以艾代之。灸艾即燃烧艾的烟雾可治病,后来发展为避邪,端午节门上挂艾和菖蒲,菖蒲叶形似剑,是代表钟馗驱妖,艾有香气,是驱避五毒的上品。而吴茱萸,叶有挥发油,气味香烈,果可以入药。但重阳节佩带茱萸叶,上山饮菊花酒以避灾祸,则是出自一种迷信传说。以后重阳节登高佩叶成为一种习俗。茱萸叶状的织物,又转成登高、高升的吉祥意义了。紫薇是古时星座名,为帝王之座。西晋为避灾而广种紫薇,唐时以紫薇命名的官职,加之紫薇花期长,人常与仕途升迁联系。欧阳修被罢官后有写紫薇花“相看两寂寞,孤咏聊自慰”之句;白居易也有“紫薇花对紫薇郎”的感叹。还有桃树,《山海经》、《春秋运斗枢》等古书都把桃树说成是神异之树,来历不凡。以后《太平御览》等又引说桃木是五木之精,可压服邪气,鬼怕桃木,所以用桃木制成桃板,桃印等镇鬼,桃符演变成纸上书写的门神、春联。而桃树的果实作为长寿的吉祥物,则是从《神农经》和西王母的神话中发展而成。已普遍在寿联、图画、食物、工艺品中表现。除了单用,汉族还常将植物与动物、器件等合用以示吉祥。如梧桐和喜鹊为同喜;桃和蝙蝠为福寿双全;寿联“福如东海长流水,寿比南山不老松”;海棠,燕子和荷花寓意为“海宴同清”等。
八、植物的名称反映人们对动物的膜拜。龙凤是中国神话中极具有文化色彩的两种神异动物。传说中的龙,身长,形如蛇,有鳞爪,有长须,能兴风降雨,为水族之长。汉语中存在大量的以“龙”命名的植物名,其中龙的外形、身体的某一部位,甚至内脏都被借以指称某一植物。如:龙须菜,引长蔓生,一指石刁柏;一指麒麟菜,叶细长状如柳根须,长者尺余;龙爪槐,槐树的一个变种,枝条虬曲下垂。明·顾起元《客座赘语·花木》“:龙爪槐,蟠曲如虬龙挐攫之形。”凤是传说中的神鸟,汉语中也有一些用“凤”修饰的植物命名,但不如以“龙”命名的植物多:凤仙花、金凤花、凤草,花形、头翅、尾足俱翘然如凤
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