写事作文300字 我学会了炒菜范文精选

2022-08-11 17:40:25   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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写事作文300 我学会了炒菜

一个星期六,早上爸爸、妈妈都要加班。我在家里睡懒觉,再起来做作业,每天还要等妈妈做饭,她一进家门,就冲进厨房,像打仗一样。我闲着也是闲着,我就想给妈妈一个惊喜,给妈妈做一道菜---茄子煲。

我首先从冰箱里拿出两根茄子,再用水把上边的细菌洗下去,我又想,茄子刮不刮皮呢?这可是一个考脑子的问题,我想打电话问妈妈?那不是透露了秘密吗?我不刮皮算了,免得被妈妈笑话,我然后把茄子切成一片一片,我得小心翼翼,省得把手切了,还要上医院呢!要炒了,把煤气灶打开,到点油进去,把油烧开,然后把茄子倒进去,油洒了一点出来,我赶快向后跑,再小心翼翼地走过去,拿把锅铲翻来覆去,很快炒熟了,再把盐、味精、酱油、醋这些调料放进去,一阵香味扑面而来,我的口水都快流出来了,一道美味的茄子煲做好了! 妈妈下班回来看见了,竖起大拇指说:“你真是一个能干的好孩子!”我的嘴巴都乐得合不拢了。

前天,我妈妈做了一盘西红柿炒鸡蛋,做得非常好吃。今天,我决定请教妈妈,做一盘属于自己的西红柿炒鸡蛋。

我叫妈妈走进厨房,问妈妈:“怎么做西红柿炒鸡蛋?”妈妈说:“先把炒锅放到炉子上,用中火把水烧干。然后放上一些油。待油烧热后,把鸡蛋搅好,放入锅中,用筷子不停地搅拌,直至炒至金黄色。鸡蛋出锅,倒到一个盘子里。再把西红柿放到锅中,快熟时将炒至金黄色的鸡蛋再倒入锅中,翻炒几下即可出锅。这时,我已经按照妈妈说的去做了,妈妈也动手忙起来。

妈妈见我不会磕鸡蛋,便抓住我的手,轻轻一磕,“砰”地一声,蛋壳裂开了,妈妈用手一掰便分开了,蛋黄也流了出来妈妈的一样流了出来…… 我学会了炒菜,也学会了用炒锅,这次的收获可真大。

今天,我心情特别好总想干点什么。刚好妈妈在洗菜,我突然想到要不然我来炒菜吧!妈妈已经洗好了菜,于是我对她说:“妈妈,今天我来炒菜吧。 “好啊,就等你这位‘小厨师’来做吧!”我洗好手,围上小围裙可爱。在妈妈的指导下,准备做西红柿炒鸡蛋。首先,我打开炉子,把铁锅里放入适量的油。等油烧热,把事先打好的鸡蛋放上少许盐、搅匀,快速倒入锅中,鸡蛋在锅里发



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出了“嘶嘶”的声音,冒出了诱人的香味,我用锅铲不断的翻炒,等到鸡蛋炒至金黄色,然后放入切好的西红柿。继续翻炒,等西红柿快熟时,再放入少许盐。稍过片刻,就关火,一盘喜欢香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。我看着这盘菜,忍不住口水就要流出来了。在妈妈的指导下我又炒了一盘青笋。菜终于炒好了,我忍不住松了一口气。

等到吃饭的时候,看着爸爸妈妈吃得很香,我也吃了很多。我现在明白了“真是世上无难事,只怕有心人呀!

今年的母亲节,我想要给妈妈做一顿饭,为妈妈庆祝。妈妈去上班以后,我偷偷溜进了厨房。

做点什么好呢?有了,做妈妈最爱吃的西红柿炒鸡蛋吧!

我先把鸡蛋在碗边上磕一条缝,再从中间一掰,就把鸡蛋打入碗中了。最难的一步是切西红柿了,西红柿又光又滑,怎么也切不好。我心里想:干脆不做了,但是又想起老师说做什么事都要坚持到底。我又拿起刀小心翼翼地切起来,终于功夫不负有心人,西红柿切好了,我把油倒进锅里,油像调皮的小精灵在跳舞,还有“啪啪”的伴奏声呢!我迅速把鸡蛋倒入锅里,鸡蛋如盛开的.大菊花,翻炒几下后,我把鸡蛋盛进碗里,放了一小勺盐,把鸡蛋和西红柿一起翻炒,过一会儿一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋出锅了。

妈妈回家看见了一盘西红柿炒鸡蛋,吃了一口,说我炒得真好吃。虽然我累得满头大汗,但是我的心里像吃了蜜一样甜。

双休日,妈妈终于答应我梦寐以求的一个要求:教我做一道我最最喜欢吃的菜――鸡蛋炒西红柿。

一开始我迫不及待得按照妈妈的方法将洗好的西红柿切块放在盘中,切好的葱姜摆在一边。

我拿鸡蛋学着妈妈的样子在灶台上轻轻敲几下,再用手一掰,蛋液从蛋壳里滑到了碗中。然后用筷子顺着一个方向在碗里将蛋清和蛋黄搅均匀了。 接着我将火打着,放上锅之后把油倒进锅里,等油冒泡时再把鸡蛋放入锅内。刚放进去有点炸锅同时也发出嗞嗞的声音,吓得我赶紧拿起锅盖和铲子,好似矛和盾。我拿着矛小心翼翼地翻炒着鸡蛋,用盾遮着我的脸,炒了一会儿,鸡蛋液变成了固体了,只看到一块块金黄的鸡蛋,这时再把西红柿放进去。这次不炸锅

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了,我把盾取下来,大胆翻炒着鸡蛋和西红柿,过了一会儿我将葱丝和姜丝放在锅里炒了一会儿就把火关掉了。

一盘香喷喷的鸡蛋炒西红柿就做好了。我把佳肴放在爸爸妈妈面前让他们品尝着我的手艺,他们尝完后都夸奖我说真棒!

看着美味的佳肴,我内心想着:下次我一定要做得更好!

我非常喜欢吃我妈妈的菜。星期天,我在家无事可做,让妈妈教我做饭。 首先,我清洗胡萝卜,然后把清洗过的胡萝卜切成丝。切丝非常困难。我害怕碰我的手。我非常小心,碎片又厚又薄。

妈妈说烹饪是一种享受,也是一种需要耐心的艺术。当你自己做饭时,你会感觉很棒。

好吧,我对妈妈说的话,我继续切丝绸。不一会儿,一盘丝绸被切了下来。接下来,我点燃火,把油倒进锅里。当油热的时候,我很快把剁碎的葱花姜末放进锅里油炸,散发出香味。最后,我把胡萝卜丝和一些调料洒了进去。我手里拿着一把铲子来回翻炒,生怕被烫伤。炒菜的声音就像一首美丽的交响曲,但我太累了,无法炒菜。我有点不耐烦了。我妈妈说,“一切都必须做到底。我不能半途而废。”听了妈妈的话后,我振作起来,继续做饭。最后,一道美味的菜从锅里出来了。我高兴地哭了:“我学会了炒菜,我学会了炒菜!

通过烹饪,我学到了一个真理。无论你做什么,只要你敢于尝试并坚持下去,你一定会成功。

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