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疫情防控期间幼儿园五一假期温馨提示
根据2020年节假日安排，今年“五一”小长假的放假时间为5月1日至5日，共5天。在这个疫情尚未完全解除的假期，我们该如何度过呢？
五一国际劳动节
国际劳动节又称“五一国际劳动节”、“国际示威游行日”，是世界上80多个国家的全国性节日。定在每年的五月一日。它是全世界劳动人民共同拥有的节日。
这个五一能出游吗？
为了安全起见，这个五一假期我们倡议：师生尽量不出市域，完成每日的健康打卡，保证孩子的健康和安全。
户外活动建议
随着气温转暖，假期的到来，我们该如何做好健康防护呢？ 1.如果确实具备户外活动条件，在保证不与他人近距离接触的前提下，可以根据气候条件，适当参加一些户外锻炼。
2.户外活动时要做好防护，酌情佩戴口罩，保持与其他人的距离至少在一米以上，避免扎堆聊天、打牌、麻将等面对面近距离活动。进入人群密集或密闭空间时，建议还是要佩戴口罩。
3.在进入公园、广场等室外开放场所进行户外活动时，应配合相关部门落实防控措施。
4.在外出活动时，要根据天气、气温等变化注意保暖，儿童户外活动时要注意活动量，避免高强度活动后受风着凉。
5.运动时还要特别注意选择在人员稀少、空旷的室外场地进行，采用健步走等适合个人运动的形式，一般不进行篮球、足球、排球等团体性有身体接触的剧烈运动。
6.儿童应在监护人的陪同下外出活动，监护人应确保儿童的个人卫生，尽量不使用公用玩具和设施，尤其注意手卫生，敦促儿童在游玩过程中，不要用手触碰口、眼、鼻。
7.在户外活动时，不随地吐痰，打喷嚏或咳嗽时用肘部或纸巾遮住。口鼻分泌物或吐痰时用纸巾包好，弃置于垃圾箱内。
8.户外活动回到家后，要及时脱去外套，清洗双手和脸部，适当的补充水分，注意保暖。
9.外出活动需要乘坐公共交通工具时，乘客应服从、配合公交运输单位疫情流行期间采取的各项措施。有发热、干咳等症状的人员，不应乘坐公共交通工具。
如何“吃”出免疫力
假期期间，还是要做好防护：戴口罩、勤洗手、勤通风、少出门、不聚集，同时增强免疫力赶走病毒、健康饮食、“吃”出免疫力。
01
怎么提高自己的免疫功能
1. 保持健康的一日3餐。宅家的时候一定要有工作、学习的计划，要保持正常睡眠，不能熬夜，保持健康的一日三餐。特别是饮食，这里面强调一点，想提高免疫力，必须吃三餐，早、中、晚餐都要吃。
2. 每天要吃4大类食物也就是粮食类，包含谷薯类；蔬菜水果类；优质蛋白质食物类；最后是油脂类。
3. 每天最好能吃12种以上食物每天吃的食物，在这4大类中能有12种以上，就认为你摄入的营养，达到了一个能够帮助提高抵抗力的水平。
4. 一周至少要吃25种以上食物一个周吃到了25种以上的食物，就可以认为是营养比较均衡。在一天中需要150~500g的主食，包含细粮或者是粗粮，大米、白面等这样的食材，再配合一部分的谷薯类，像红薯、山药、芋头以及土豆等。蔬菜水果类，每天必需，既补充了充足的维生素又能吃上我们所要的膳食纤维。肉、蛋、奶、豆制品等好东西吃到位，其中每天肉至少要吃到100~150g，蛋吃1到2个，奶喝1到2袋，再吃一点豆腐，构成了增强体质，增强抵抗力的优质蛋白质组合。 最后要有一点点油脂做保护，每天2~3勺油。
不论是在老年人、儿童、成年人，都是适用的。当然不同人群可能有各自不同的特点，我们可以在基本原则之下，根据自身体质、饮食感受，进行调整。
02
特别的营养素有助于提升免疫力
一些特别的营养素能够帮助我们提升机体的免疫力，分成几个大类：第一：优质蛋白质
除了食物中含有的蛋白质，还有各种各样的已经凝练成制剂的蛋白质制剂，包括大豆蛋白、乳清蛋白、乳铁蛋白等，都是能够提升我们的免疫功能的蛋白质来源。
第二：维生素微量元素类
像我们所熟知的维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、B族维生素等都具有抗击氧化的作用。此外再加上铁和锌，都是能帮助我们改善抵抗力的。各种各样的蛋白质在机体内合成抗体，需要的就是这些维生素、微量元素作为辅酶，作为催化剂，就相当于一个运行的流水线需要润滑油够帮助履带运转得更快，这是第二类的免疫营养素。 第三：小分子的化学物质第三类的免疫营养素就是我们所说的一些小分子的化学物质，它比微量元素含量高，但是又比蛋白质相对低一些，比如说深海鱼油、左旋肉碱、胆碱、牛磺酸等等，都是我们所称之为免疫营养素的来源。
以上这些营养素，针对每个人而言，是否需要在饮食中特别添加，摄入量多少，都需要征求专业营养师、医生的意见，不建议随便食用。
03特殊时期饮食要注意
1. 分餐制
坚持分餐制，使用公勺和公筷，减少就餐过程中，大家之间交叉的关联，不光是能预防新冠肺炎传播，也是预防其它疾病传播的有效措施。
2. 要把食物煮熟煮透，防疫期间尽量避免生冷的食材，对于放凉的食材，建议要回锅后再食用。
大家一定要注意把食物煮熟煮透，建议的方式就是比平常烹调时间多加热一分钟。已经熟了，再多煮一分钟，多炖一分钟，增加安全系数。
3. 不要迷信冰箱和阳台冰箱和北方的阳台都只能够提供一定的保存温度，特别是阳台昼夜温差也会有较大变化。一般来说在0℃-4℃的冰箱并不能抑制细菌的生长，所以大家一定要关注。食材囤积不宜过多，要定期更换不新鲜的。久放的蔬菜水果维生素C以及维生素B消耗非常大，有些看起来还可以，实际上营养价值已经降低，有些虽然只小部分发生腐坏，也尽可能不要再食用。 牢记“一二二”法则 为了健康美好生活再努力！
祝大家拥有一个愉快、健康的假期
本文来源：https://www.wddqxz.cn/237c4e21996648d7c1c708a1284ac850ad0204a0.html
2022-04-05
