包饺子作文400字优秀作文_1

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包饺子作文400字

篇一：包饺子

包饺子是中国北方人过新年的象征。我们全家虽不是北方人，但是偶尔也喜欢包饺子吃，不过我们可不像北方人那样自己擀饺子皮，那样太麻烦了，可是直接从超市买饺子的话，又感觉不够新鲜 ，所以还是自己买饺子皮来包饺子最实惠了，什么时候想吃了就包，不一定要等到过年才包饺子。

昨天，爸爸在学校开会，妈妈在家打扫卫生，我在画画。这时候，爷爷从超市买来饺子皮和肉馅，在肉馅里拌好作料，再端来一碗水和两个盘子就叫我包饺子了。我一听说，可以包饺子了，马上 收好我的画纸，兴奋得高呼一声包饺子咯！。哈，别看我年纪小，包饺子，对我来说，可是轻车熟路了。我赶紧跑到卫生间把小手洗干净，坐在餐桌边就动手包起了饺子，我左手拿一张饺子皮，右 手夹起一些肉馅，然后沾上一点水涂在饺子皮边上，再把饺子皮对折，先捏饺子中间，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。我包的饺子一个个都有模有 样的，那荷叶边可漂亮了，妈妈看了都觉得佩服呢，不停地夸我真能干！除了包饺子，我还用饺子皮包了好几个小笼包子，呵呵！ 昨天，家里所有的饺子都是我一个人包的，很有成就感哦！吃着自己包的饺子，别提多美了！ 篇二：包饺子

今天，看妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：今天妈妈又要包饺子了！

中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。

看着，看着，手觉得更痒了，就跑到水龙头前把手洗干净，然后来到桌前，悄悄地拿起一张白色的饺子皮，照着妈妈的样子，把饺子皮放在手掌心，然后摆平，用大拇指轻轻地按住饺子皮的一 小边，用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿，放在了那一张白色的饺子皮的中心。接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水，把饺子皮用手指按住角，翻过了。然后双手把两半饺子皮捏了三下，做完一只饺子， 我包的那只饺子出现在眼前，看上去像个大肚子！ 我就把那只大肚子放在了盘子里，一眼瞧去可显眼了，就像吃了许多的饭。但是我又拿起了一张饺子皮，开始跟妈妈包起来了，我包的饺子胖胖瘦瘦的，有趣极了！而妈妈包的饺子都和我 不一样。为什么妈妈包的饺子都好看，而我包饺子的难看极了。

经过了这包饺子，不但使我学会了包饺子，而且让我知道了做任何事都要认真。 完一只饺子，我包的那只饺子出现在眼前，看上去像个大肚子！ 篇三：包饺子

星期天姥姥给我改善生活包饺子。饺子可是我最爱吃的了，尤其是茴香馅的。我突发奇想地对姥姥说：姥姥，今天我想学包饺子。您教教我吧！姥姥惊讶地说：怎么想起学包饺子了？ 我灵机一动说：我想如果我学会了包饺子，以后等您老了，我也可以给您包呀！姥姥感动地直点头。二话没说，就给我带上围裙，动起手来。

包饺子的面和馅已经准备好了，姥爷负责擀皮，我和姥姥负责包。我学着姥姥的样子把一张圆圆的饺子皮放在手心里，然后用小勺盛一点点馅放在皮上。开始，我不知道放多少馅，


不是多了就是少了。 馅放好了，就把饺子皮对折着捏好，从右边开始捏，一直捏到左边收尾。一个小小的饺子就包好了，我包的饺子不像姥姥那么好看，全是躺着的，有的露出了馅，有的还张着嘴，真是五花八门。在看姥 姥包的饺子一个个精神抖擞地站在那里，排着整齐地队伍好不威风。姥姥笑着对我说：你看，你包的饺子都是懒饺子，它们都不愿意站着，都喜欢躺着。还有的高兴的乐开了花。我哈哈大笑起来。

后来，我又独创了花式饺子。就是饺子皮不对折，而是象包包子似的把皮一把抓起来捏好，哈哈！可以想象我的饺子是什么样的了吧。我包饺子的兴趣越来越高，又创出了三角式，元宝式 好几种有趣的包法。

当一家人吃着我包的这些创新的饺子的时候，我心里别提多激动了。没想到，包饺子这么有趣。 篇四：包饺子

今天一大早我家就非常热闹，因为我家要来很多客人，为使客人吃上香喷喷的饺子，所以，我们起个大早开始包饺子。

我和爸爸把菜洗干净，由妈妈切菜，然后再把剁好的肉馅与菜馅放在一起，加上香油盐、味精等调味品，搅拌均匀。 馅做好了，接下来就是包饺子。

说实在的，我只会擀饺子皮儿，对于装馅的事一窍不通。妈妈对我说：申申，你也学着包饺子吧，让你表姐擀皮。我的天啊，妈妈，你这不是故意为难我吗，哎，下手干吧！ 妈妈一边包饺子一边教我。注意，包饺子皮要托在手心中间馅不要放太多，也不能太少我拿起一个饺子皮儿，中间放点馅，然后把两边使劲捏在一起，嗯，好像是先捏中间再捏两边 吧？一个饺子做好了，我首先大笑起来，紧接着大家都捧腹大笑，尤其是妈妈，都笑出了泪花。你瞧，我包的饺子真应了苏轼那首诗横看成岭侧成峰啊！我报这个小东西放好，又开始包另一个， 吸取上一个的教训，再借鉴妈妈的做法，包出的饺子漂亮多了。一个、两个、三个在包了许多不像饺子的饺子之后，我终于包出了一个最完美的饺子。表姐说：你包的这个饺子比我包的还好 呢！我不好意思的笑了。

爸爸负责煮饺子，我负责端饺子，客人们尝了饺子，连连称赞香！真好吃！你可能会问，我包的那几个饺子呢？别提了，那些饺子下锅后很快破了，馅跑到汤里了；皮呢？只有给我吃了！ 篇五：包饺子

大年初一，在外婆家里，可真是热闹非凡，这是怎么回事呢？ 原来，好不容易聚齐的一家人，正围着桌子包饺子呢，分工可清楚了。

外婆负责揉面粉，揉成一条长长的，然后捏一点下来，搓成一个小球，那个动作可真麻利。妈妈则负责擀皮，把外婆搓好的小球用擀面棒擀成饺子皮，妈妈擀的又平又圆。我看着看着就觉得还蛮 简单的，也动手试了起来，可是，没想到，我最后擀出了个丑八怪啥都不像，经过一次又一次的努力，我终于擀的又平又圆了，就向外面买来的一样。大姨负责包饺子。我照着样子也包了起来，我 包好了一个饺子，可总觉得包的太难看。

接下来，我再把饺子皮的边上做了花纹，这可是一项大工程。我压、我捏、再固定好不容易花纹做好了，却把中间饺子皮弄破了，只好把两边的花纹包在一起。饺子做好了，却什么也不像了 。这包饺子看上去是一件非常简单的事，做起来其实非常难。但我依然感到很

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