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我最喜欢的家乡美食
我最喜爱的家乡美食作文1
我的家乡怀化是个山清水秀、物产丰富、交通便利的好地方，那里有许多的美食，有麻阳冰糖橙、靖州杨梅、新晃牛肉……可我最喜爱的是香甜可口的冰凉粉。
有一次，我们一家人去爬中坡山。爬到半山腰，又累又渴，突然听到“冰凉粉，又香又甜的冰凉粉”的叫卖 声。我们一家狂奔过去，买了四碗冰凉粉，坐在路旁津津有味吃了起来。那味道真是令人念念不忘，真想再吃上几碗。我想：到别人那买要花钱，我自己做不是更好?在我的苦苦请求下，妈妈最终同意了。
我们预备了白凉粉、红糖和芝麻。先将白凉粉放入锅中，再放入少许水将白凉粉溶化，然后再加入一升水，打开自然 气，边加热边搅拌，直至水沸腾。接着，将其倒入预备好的盒子冷却后，再放到冰箱中冷藏二小时。好想快点吃到美味的冰凉粉，我隔三差五就打开冰箱门看看，可每次都还不行，在我不厌其烦地打开第五次冰箱时，时间最终到了。妈妈拿出冰凉粉，切成小方块，放入熬好的红糖水和芝麻，一碗冰凉粉就大功告成啦!
端上一碗刚出炉的冰凉粉，吃上一口，那冰冰凉凉的味道在嘴里扩散开来，那味道真是让人赞不绝口、回味无穷啊!写到这里我都流口水了，真盼望夏天快点到来，那样我就可以吃上美味的冰凉粉了。 我爱山清水秀的怀化，更爱美味可口的冰凉粉。假如你来怀化，肯定要尝尝香甜可口的冰凉粉哟!
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我最喜爱的家乡美食作文2
俗话说得好，民以食为天，大家都会有自己爱吃的家乡美食，我的家乡是长沙，一提到长沙，大家伙肯定已经“口水直流三千尺”了吧！有的人喜爱长沙的黑色经典臭豆腐，但我喜爱长沙的糖油粑粑！
大家可能吃过糖油粑粑，可是，你知道它的历史吗？就让我给大家讲一讲吧！从前有一个长沙人生了一场大病，他吃什么吐什么，吃了好多药都没治好，她的家人急坏了，问他想吃什么，他说想要吃糖油粑粑，家人急忙做了一碗糖油粑粑，这个人吃了以后胃口大开，病不药而愈，从今他每天都要吃一碗。
做糖油粑粑的材料很简洁，有糯米粉，蔗糖等等，在长沙的'荷花路那一带，想不找到糖油粑粑都难哩！我每次去长沙都要点一碗美味的糖油粑粑，淋上红糖汁，那才叫一个美味！别看我性格风风火火，对待吃我可仔细了，刚出锅的糖油粑粑它色香味俱全。不过先别吃，里面的还很烫，爱逛街的妈妈们可以一边逛街一边慢吃，等待外边凉了以后再一小口一小口地渐渐吃，等妈妈逛街的爸爸们也可以找个空地渐渐地体会它的香，吃到自己头脑糊涂，脚底发热的时候，那么你就可以感受到到自己身体的改变了，浑身暖洋洋的，突然就通透伸展了，每个毛孔都是那么的舒适！
怎么样？是不是口水直流了？也想去吃一吃吗？光在嘴边说可不行，快快行动吧！我爱家乡的糖油粑粑，假如你想吃，就来秀丽的长沙吃名扬中外的糖油粑粑吧！
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2023-01-26
