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海南清补凉椰奶的做法
炎炎夏季是酷暑难耐,大多数男性都喜欢喝上一瓶冰啤,在来一盘下酒菜,那种生活是非常惬意的,大多数的女性在夏季喜欢喝姐妹们约起来吃上一些清补凉,顿时就会凉意涌上心头,这种生活是很多人都喜欢的,清补凉要属椰奶清补凉是最好吃的,那海南清补凉椰奶的做法是什么呢?
椰奶是由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉而成,其主要成分为淀粉和饱和性脂肪酸(以棕榈酸,palmiticacid,为主),低蛋白无纤维。
椰奶有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰奶还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。椰奶营养丰富,是养生、美容的佳品。 做法 材料:
1.奶油150g(室温) 2.酥油shortening100g 3.白砂糖120g 4.盐1/4茶匙teaspoon 5.蛋一个(稍搅散)
6.低粉cakeflour360g(过筛) 7.香草精少许
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8.牛奶3大匙
9.蔓越莓果酱(或其他果酱)适量(变换口味及装饰用) 做法:
a.(1)+(2)拌匀加入(3)打至发=A(颜色稍白,感觉蓬松) b.A+(8)(4)(5)=B
c.B+(6)(7)=C(用橡皮刀搅拌.避免出筋) d.用挤花袋装C料.挤出饼样在烤盘上 e.可加蔓越莓果酱装饰
注:190度C/375度F烤12分钟 材料:
奶油(黄油)3/4杯,糖粉1杯,蛋2个,低筋面粉5/2杯,奶粉5大匙,盐少许,香草片4片(压成粉末),果浆1/2杯,发泡粉1小匙,挤花袋1个。 做法:
1、奶油放入盆中,以直型打蛋器打至松软,慢慢加入糖粉打匀,蛋分次加入用力搅打至乳白稠状。
2、面粉、奶粉、盐、发泡粉、香草末混合过筛后,再倒入作法(1)料中,用面刀和匀(不可揉),做成面团。
3、将面团分切成4块,装入挤花袋中,于烤盘上挤出花型,入烤箱以摄氏180度火力烤10分钟左右,呈金黄色即可取出。 烹调指南:
1、面团不可以揉,会使面粉出筋,饼干变硬。
2、烤盘中的饼干之间需有距离,否则烘烤后会膨胀而粘在一起。
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经常喝椰奶有什么好处和坏处 强健身体
喝椰奶可以增加对人体很多好处,每天喝椰奶会让男子的身体健康状态更加好,同时精力充沛。每天喝椰奶的人会有低几率患上高血压,而且心血管和脑血管疾病也更加少。 补钙
喝椰奶可以补充钙质,矿物质中存在磷镁钾等物质,孕妇每天喝椰奶同时有助于补充胎儿的钙质。对于经期停止后的妇女通过补钙可以更加好的降低骨质疏松问题。 帮助睡眠
每天喝椰奶可以帮助我们改善睡眠质量,椰奶可以安定神经,帮助我们减少人体的重金属对大脑和神经的损伤。 胃部胀气
多喝椰奶的话会有很多胃部胀气问题,所以如果消化较弱的人多喝椰奶会产生胀气,消化不好问题。
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