水白菜怎么做好吃

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水白菜怎么做好吃



白菜在生活中是很常见的蔬菜，白菜虽然便宜，但是营养是很丰富的，吃白菜不仅对胃好，而且还具有解酒的功效，白菜的吃法以及做法也是非常多的，最常见的就是清炒水白菜，不同的地方白菜的做法也是不同的，其实大家在做白菜的时候，可以根据自己或者家人的口味来制作。

清炒水白菜的家常做法 做法：

1）大白菜洗净切段，鱼片和葱蒜切好备用。 2）烧热锅，下适量油烧热，爆香葱，蒜和鱼片。 3）放入白菜煸炒至熟，加入适量的鸡精粉调味。

4）因为白菜含水量大，炒的时候会出很多的汤汁，所以用水淀粉勾芡即可出锅。 大白菜的功效与作用

经常吃白菜是很好的事情，因为它能够给我们带来下面这些好处。 减肥健美

白菜对于女性朋友而言，白菜具有很好的瘦身效果。因为白菜的营养价值证明，白菜对减肥健美有很好的效果。 提供营养、强身健体

白菜为含维生素和矿物质丰富的蔬菜之一，为保证身体的生


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理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。 保持血管弹性

常吃大白菜还可以帮助我们保持血管弹性，这是为什么呢? 白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。 润泽皮肤、延缓衰老

白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。 治疗痤疮

痤疮一直是人们所烦恼的问题，事实上白菜对于痤疮也有很好的治疗效果。

据说，土耳其妇女皮肤白嫩，而且很少出现青春痘等皮肤病，就是她们经常用大白菜叶来贴脸的缘故。

大白菜面膜的制作方法很简单：把整片的新鲜大白菜叶取下来洗净，在干净的菜板上摊平，用擀面杖轻轻碾压10分钟左右，直到叶片呈网糊状。将网糊状的菜叶贴在脸上，每10分钟更换一张菜叶，连换三张，每天做一次。 防癌抗癌

白菜中所含的维生素C，在体内形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。此外，粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。 促进消化

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