适合孕妇喝的清炖鲫鱼汤的做法

2023-04-25 13:02:21   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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适合孕妇喝的清炖鲫鱼汤的做法

鲫鱼汤的营养价值非常高,而且做法很简单,直接用来清炖的做法,能够更好保留鲫鱼的营养功效,也是一道适合给孕妇喝的汤类家常菜。下面一起来看看孕妇清炖鲫鱼汤的做法介绍吧,希望对你有帮!

制作适合孕妇喝的清炖鲫鱼汤的食材 适合孕妇喝的清炖鲫鱼汤的做法步骤

1.买回来的鲫鱼去鳞片,刨肚子洗净 2.葱切成长段,姜切成细丝

3.锅里放少量的油,放入葱段,姜小火炒出香味后,加入适量的清水烧开,

4.放入洗好的鲫鱼,盖上盖子中火熬12分钟即可,撒上细盐就可以了

5.出锅,装盘 孕妇可以喝鲫鱼汤吗

孕妇是可以喝鲫鱼汤的。

鲫鱼汤营养价值高,富含蛋白质、脂肪、维生素AB1B2B12和烟酸、钙、磷、铁等营养成分。具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。孕妇经常食用,可补充营养,增强抗病能力。 孕妇喝鲫鱼汤的好处

促进胎儿大脑发育

孕妇喝鲫鱼汤对宝宝的大脑发育是很有好处的,因为鱼含有丰富DHA和二十二六碳烯酸,这是宝宝发育脑部的重要物质,吃鲫鱼有助于胎儿补脑。而且鲫鱼子能补肝养目,鲫鱼脑有健脑益智作用。一般鱼肉的营养成分更多,孕妇不要光喝汤,要多吃鱼肉,一周建议至少吃1-2次鲫鱼。

健脾利湿

根据中医的观点,鲫鱼有很高的药用价值,因为它性味甘、平、微温,入脾、胃、大肠经;营养很容易吸收,具有健脾、开胃、益气、


利水、通乳、除湿之功效。非常适合腿部水肿的孕妇食用。

增强孕妇体质

鲫鱼汤的营养物质全面,含糖分多,脂肪少,含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸,孕妇常吃鲫鱼不仅能增强体质,还能避免肥胖,有助于降血压和降血脂。

有利于孕产妇催乳

鲫鱼汤含蛋白质丰富,又有和中开胃、活血通络、温中下气的功效,孕产妇喝鲫鱼汤,不但能补充营养,还有利于通乳催奶,让产妇乳汁充盈。

美容抗皱

孕妇喝鲫鱼汤还有助于美容抗皱。因为鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成起到了良好的强化作用,尤其对压力,睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。


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