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员工大会流程
会议准备:
1、 员工、管理组着整齐的员工制服,且全体参加 2、 清洁的会议场地 3、 确保营运足够的人员 4、 奖励的礼物
5、 完整的会议流程
会议内容:
1、 请主持人代表餐厅全体管理组欢迎并感谢员工准时参加 2、 总结上周、月餐厅成绩:营业额、千次达成、各种成绩 3、 上周、月工作总结: 餐厅经理:(1)CER检测机会点及改善情况 (2)营运中的机会点、及改善方法 (3)认同鼓励
(4)员工答与问---解答员工需要餐厅经理解决的问题 训练经理:(1)训练计划、训练目标达成情况
(2)产品知识答与问(10问题,结合餐厅最近的营运更新、营运
重点、机会点、企划活动)
(3)新设台流程演练及总结 (4)认同鼓励
(4)员工答与问---解答员工需要训练经理解决的问题 排班经理:(1)上周、月员工上班、留班情况总结 (2)本周、月员工排班和上班要求 (3)认同鼓励
(4)员工答与问---解答员工需要排班经理解决的问题 订货经理:(1)上周、月餐厅在订货方面的问题 (2)本周、月订货管理要求 (3)认同鼓励
(4)员工答与问---解答员工需要订货经理解决的问题 其他管理组:(1)上周、月工作总结和下周、月工作要求 (2)认同鼓励 4、公布3月份“必胜客之星”,颁发证书。 5、YUM币季季拍
6、请管理组带领员工做“YUM欢呼” 7、主持人感谢员工的参加 8、结束(注意随手清洁)
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