茶叶过期了没开封还能喝吗

2024-02-06 17:00:43   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

#文档大全网# 导语】以下是®文档大全网的小编为您整理的《茶叶过期了没开封还能喝吗》,欢迎阅读!
开封,过期,茶叶


茶叶过期了没开封还能喝吗





茶叶过期了没开封还能喝吗

茶叶过期了即使没开封也不建议再喝,保质期是正常状态、环境、温度、储存方式下,能够保证食品安全健康的期限。超出了这个期限的食物容易变质、霉,无法保证食品安全,还可能产生有害于人体的物质如黄曲霉素、赭曲霉毒素A等。有时肉眼看不出变化,但性质可能已经发生了改变,此时饮用可能出现不适,也对人体无益处。

1、诱发疾病:容易引起腹痛、腹泻、呕吐等消化道不适反应,若茶叶中产生了毒素进入人体内还可能引发食物中毒、头晕、发热、乏力、身体酸痛等症状,也可能对人体呼吸系统、神经系统造成影响;

2、营养价值减少:过期茶叶可能已经变质,其内含的营养元素如矿物质、磷、钾、锌等会逐渐流失,远不如饮用新鲜茶叶水的营养多;

3、口感变差:过期了的茶叶口感会变差,与新鲜茶叶相比不够香醇、浓郁,还可能产生异味,影响饮用口感,而新鲜茶叶口感通常更鲜明、甘甜、有层次感。 茶叶保存方法 1、冷藏法

由于茶叶在温度高的情况下极易氧化,所以很多人会选择冷藏法来储存茶叶,虽然茶叶是可以放在冰箱里的,但是也要注意,不是直接放进冰箱里就可以了,因为茶叶忌潮,所以在存放冰箱里时要做好措施。

我们可以把茶叶放进干燥无异味的瓶子中,再用保鲜膜把瓶口密封,然后再放进冰箱中就可以了。


但这种方法基本是用来储藏绿茶的,其他种类的茶叶则不必放在冰箱中,般就直接放在干燥、阴凉、通风的环境即可。 2、罐藏法

这种方法是很多人会选择使用的,通常以铁罐,锡罐、竹盒或木盒等来盛放茶叶。

双层的盖子的锡罐效果最佳,这样防潮性更好。

将茶叶装入有双层盖的茶叶罐里,最好装满,尽量减少罐子中的空气,然后密封罐子,最后将装有茶叶的罐子或者盒子放置阴凉处,避免潮湿和阳光直射。 很多人用这种方法来储藏青茶。

红茶容易受潮或者散发香味,如果用此方法储存红茶,最好采用防潮的罐子。 3、瓶藏法

热水瓶的瓶胆有极好的避光、保温、隔绝空气的性能,需注意的是,在选择暖水瓶时,一定要选择保温性能好的,这样的储藏效果才会更好。

然后将茶叶装入干燥的保温瓶中,最好装满,不要留空间,然后盖紧盖子,用白蜡密封瓶口,用胶布裹上,效果会更好。

这样做主要是防止瓶内进入空气。可以用来储存青茶。 4、袋藏法

袋藏法是最多人使用的,因为这种方法既简单又方便,我们可以把茶叶放在牛皮纸茶叶包中,然后再放入防潮的塑料袋中扎紧,有条件的可以抽真空,然后将其放到阴凉的通风处即可。

一般红茶、绿茶可以用塑料袋储藏,像普洱茶和黑茶可以采用纸袋来储藏,以便于它透气。


本文来源:https://www.wddqxz.cn/0e2557037d21af45b307e87101f69e314332fa9f.html

相关推荐