日文菜单日本人爱吃菜的日文说法

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洋食（ようしょく） 西菜

和食（わしょく） 日本菜 日本料理（にほんりょうり） 日本菜 刺身（さしみ） 生鱼片 寿司（すし） 寿司

握り寿司（にぎりずし） 饭团 えびフライ 炸虾 茶碗蒸（ちゃわんむし）

（加虾，鱼糕，香菇，白果等地）蒸鸡蛋羹すきやき鸡素烧，日本式火锅焼肉（やきいく） 烤牛肉ゆでえび 清蒸虾てんぷらどんぶり 炸虾客饭うなぎどんぶり 鳝鱼客饭親子どんぶり（おやこどんぶり）

鸡肉蛋盖饭，母子饭山菜料理（さんさいりょうり）用野菜做地菜焼き海苔（やきのり） 烤紫菜焼きするめ（やきするめ） 烤鱿鱼おでん

清炖菜，杂烩味噌汁（みそしる） 納豆（なっとう） 纳豆 お好み焼き（おこのみやき）

杂样煎菜饼ラーメン 汤面そば 荞麦面ざるそば

冷汁细荞麦面かけそば 热汤荞麦面きつねうどん 油炸豆腐面てんぷらうどん 炸虾面すり大根（すりだいこん） 萝卜泥おろし大根（おろしだいこん） 萝卜泥たくあん

腌咸萝卜漬物（つけもの） 酱菜梅干（うめぼし） 梅干 かずの子 鲭鱼子 目玉焼き（めだまやき） 荷包蛋

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酱汤

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