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什么鱼汤最下奶
对于产妇来说产后最关键的就是护理和下奶,而对于一些产妇来说下奶是一件很困难的事情,这时往往就需要一些食补来促进体内分泌更多的乳汁。从古至今给产妇催奶的主要方法就是喝汤,其实催奶的汤有很多种,但是鱼汤确实最受欢迎的,因为鱼汤不仅具有催乳的作用还能促进产妇产后伤口愈合。那么什么样的鱼汤催乳效果是最好的呢? 1.冬瓜鲫鱼汤
材料:鲫鱼1条,冬瓜、葱、姜、盐少许。
做法:将鲫鱼清理干净之后,冬瓜切小片。先将鱼放入冷水锅中大火烧开后加入葱小火慢炖至汤汁颜色呈奶白色后放入冬瓜,最后将盐调味即可。
功效:补气血、通乳汁,有效帮助快速下奶。 2.鲫鱼炖木瓜
材料:鲫鱼1条,木瓜半个,红枣10颗,姜片、料酒、盐、味精各适量。
做法:鲫鱼清理干净,木瓜去皮切块,红枣去核冲洗干净。先在锅中烧热油煸香姜片后稍煎一下鱼,然后再起锅烧开水放入鲫鱼、木瓜、红枣、料酒,烧开锅之后小火煲2小时,最后加盐、味精调味。
功效:鲫鱼含有丰富的蛋白质、矿物质,能补充产后身体营养,配合木瓜具有很好的下奶效果。
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3.乌鱼通草汤
材料:乌鱼1条,通草3克,葱、盐、黄酒等调味料各适量。 做法:乌鱼清理干净之后和剩下的材料一起放入锅中炖熟即可吃鱼喝汤。
功效:清热利湿,通经下乳,对于产后奶水不足的人具有很好的下奶效果。 4.墨鱼花生汤
材料:排骨300g、干墨鱼2只、花生米1把、生姜3片、盐2茶匙。
做法:备好所有食材,花生和干墨鱼提前一两个小时左右浸泡。
墨鱼处理干净,和花生一起焯水。
捞起花生和墨鱼后把排骨放进焯水,再清洗干净。 墨鱼切成小块。
把所有食材放进瓦锅里,加进姜片和适量水,开中火煲开。煲开后继续煲十分钟左右,转成小火继续煲。约两小时后,加适量盐调味便可熄火。
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