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日期:20141124 菜名 红烧肉 香菇红烧鸡 青椒火腿肠 油焖茄 清炒莴 酸辣白 红烧胡萝卜 酸奶 大米

日期:20141125 菜名 千张结烧肉 绍兴黄酒醉鸡 宫爆三 肉椒腊 香烧豆 酸辣白 青椒土豆丝 酸奶 大米

主料 鸡腿

(g) 1000 36

主料

1033 4

份数:65 18 13.9 0.6



20

营业额:748 76 2.4

18.594 57.88 16.32

数量(g) 单价(元) 配料 数量(g) 单价(元) 总价

香菇 30 青椒 1300

火腿肠 22

茄子 莴笋 白菜

4400 4524 5768

2.4 2 1 2 1.36 4.4 份数:

(元) 18 1.82

红椒 500



8 营业额:

14.56 9.048 5.768 2.6 24.48 41.8 188.05

胡萝卜 1300

18 9.5

配料

g) 总价 (元) 9.4



千张结 1500



火腿肠 12 0.6



米·胡萝卜 青椒 青椒

1000·1500 500 500

4.5 2 2.4 2.4



腊肠 豆干 白菜 土豆

440 1453 4076 4000 23 7000

12 5.6 1 2.2 1.36 4.4

188.05


菜名 千张结烧肉 绍兴黄酒醉鸡 宫爆三 肉椒腊 香烧豆 酸辣白 青椒土豆丝 酸奶 大米

主料 鸡腿

(g) 1000 36

(元) 18 1.82

配料

g)



总价 (元) 9.4



千张结 1500



火腿肠 12 0.6



米·胡萝卜 青椒 青椒

1000·1500 500 500

4.5 2 2.4 2.4



腊肠 豆干 白菜 土豆

440 1453 4076 4000 23 7000

12 5.6 1 2.2 1.36 4.4

188.05




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