2020-2021某大学《家畜环境卫生学》期末课程考试试卷A(含答案)

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线_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ___ _ _ _ __ _ _ _ _ __ _ _ 2020-2021《家畜环境卫生学》期末课程考试试卷A

专业:动物医学 ,日期:,时间:120分钟,总分:100,闭卷

一.名词解释(每小题3分,共15分)

1.光热效应

2.露点

3.入射角与透光角 4.环境污染与环境自净 5.贼风与主风

二.填空题(每空1分,共30分)

1.家畜的环境因素包括物理因素、化学因素、生物因素和 2.家畜的蒸发散热包括 3.家畜发生日射病的原因是 4.家畜发生热病的原因是 5.对动物具有抗佝偻作用的光线是

6.根据我国大部分地区所处的地理位置,相对湿度(RH)的年变化受季风的影响,其最大值出现在 季,最小值出现在 季。家畜适宜的RH %7.作为畜牧场的水源可分为三类,分别为降水、地下水和 8.漂白粉的杀菌能力取决于其所含的“

9.砂滤法净化水的基本原理是 10畜牧场的功能分区通常分为四大区,分别为生活管理区、辅助生产区、 隔离区。各大区应按地势和 来合理配制。

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11.畜牧场的水源应遵循 四大基本原则。 12.对每个需要采暖的建筑或设施自行设置供暖设备,如热风炉、空气加热器和暖风机,这种采暖形式称为

13.采用蒸发降温使家畜散热或使空气降温的理论基础是

14.通过风机抽出舍内空气,造成舍内空气气压小于舍外,舍外空气通过进气口或进气管流入舍内的换气方式称为

15.畜舍产生自然通风的动力主要是 16.畜牧场废弃物处理的原则有 17.为保证畜舍内得到适宜的光照,畜舍设计时要求入射角不小于 º,透光角不小 º

三.简答题(每小题5分,共25

1.试简述紫外线对家畜有哪些有利和不良的影响。

2.利用氯化消毒法进行水的消毒,其杀菌的基本原理是什么? 3.试简述有害气体NH3造成机体缺氧的基本机理。 4.适合建畜牧场的场地应具备哪些自然条件? 5.试简述畜牧场绿化防暑的基本机理

四.论述题(每小题10分,共30

1.试论述高湿与家畜疾病的关系。

2.试论述在高温条件下如何维护家畜的健康和提高家畜的生产性能。

3.试论述如何减少畜牧场的污染物对周围环境的污染?


2020-2021《家畜环境卫生学》期末课程考试试卷A答案



__一.名词解释(每小题3分,共15分)

____1.光热效应: 辐射热(主要是红外线)作用于家畜皮肤,被吸收以后,光能转变为热能。 ___2.露点: 空气中水汽含量不变,且气压一定时,因气温下降,使空气达到饱和,这时___的温度称为露点。

_3.入射角:是指畜舍地面中央的一点到窗户上缘(或屋檐)所引的直线与地面水平线之



线间的夹角。

_ _ _ _ 透光角:是指畜舍地面中央的一点向窗户上缘(或屋檐)和下缘引出两条直线所形成的夹

_ _ _ 角。

_ _ _ 4.环境污染:由于人为或自然的原因使环境中原有的组成或状态发生变化,引起环境质

__ _ 量的下降而危害人、畜及其它生物的生存和发展的现象。

_ 环境自净:污染物质进入某一环境领域后,在环境中通过迁移和转化作用,使污染物质

_的浓度逐渐降低或从这一环境中消失,使环境恢复和保持原有状态,称为环境的自净作用。环_ _ _ 境的自净作用实际上是污染物质在环境中的迁移和转化作用的一种结果。

_ _ _ 5.贼风:一股温度较低、速度较大的气流 _ _ _ 主风:风向频率最大的风。

_ _ _ 二.填空题(每空1分,共30分)

1社会因素

2.皮肤蒸发散热、呼吸道蒸发散热 __3.过量的红外线的照射, _ _ _ 4.温度过高(特别是伴有高湿) _ _ _ 5.紫外线

_ _ _ _ 6.夏季,冬季,5070%

__ _ 7.地面水 _ 8.有效氯

9.阻隔、沉淀、吸附

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10生产区、主风

11.水量充足,水质良好,取用方便,便于防护。 12.分散采暖 13.汽化热 14.负压通风 15.风压差,热压差 16.减量化、无害化、资源化 172515

三、简答题每小题5分,共25

1.试简述紫外线对家畜有哪些有利和不良的影响。

答:1)紫外线的有利作用(适量照射):由于紫外线的光电效应,具有杀菌作用;由于紫外线的光化学效应,抗佝偻作用;具有兴奋吸收中枢的作用。3分)

2)紫外线的不利作用(过度照射):光照性皮炎;光照性眼炎;光敏性皮炎。2分) 2.利用氯化消毒法进行水的消毒,其杀菌的基本原理是什么?

答:HOCI分子小,电中性,HOCIOCI-后水中的细菌接触,易被吸附在生物膜上,被坏了微生物生物膜蛋白,使膜的半透性发生障碍,细胞渗透压改变,从而影响细胞的正常生理功能,致使细菌死亡。同时,HOCI氧化能力很强,在细菌内与细胞中的酶起反应,被坏磷酸丙糖去氢酶的巯基(-SH,使细菌的糖代谢严重障碍而死亡。 3.试简述有害气体NH3造成机体缺氧的基本机理。

答:与Hb结合,NH3吸入肺部,自由通过肺泡上皮进入血液,同Hb结合,破坏血液运氧的能力,造成组织缺氧,引起呼吸困难。

4.适合建畜牧场的场地应具备哪些自然条件?

答:1)地势地形 地势高燥、向阳避风(冬季主风)平坦而稍有坡度、地形要开阔整齐、面积应符合畜牧场的需要、充分利用地形地物。2分)

2)土壤 物理特性:透气透水性强、毛细管作用弱、吸湿、导热性小、质地均匀、抗压性强;化学特性:对人畜无害。土壤的化学成分可通过水的植物进入畜体,某些元素缺乏或过


多都能使家畜发生某些化学性地方病。2分) 3)水源(1分)

5.试简述畜牧场绿化防暑的基本机理

答:①通过植物的蒸腾作用和光合作用,吸收太阳辐射热以降低气温。 ②通过遮阳以降低辐射。

③通过植物根部所保持的水分,也可从地面吸收大量热能而降温。

由于绿化的上述降温作用,使空气“冷却”,同时使地表面温度降低,从而使辐射到外墙、屋面和门、窗的热量减少,并通过树木遮阳挡住阳光透人舍内,降低了舍内气温。





四.论述题(每小题10分,共30

1.试论述高湿与家畜疾病的关系。

答:1)高湿影响家畜热调节,降低家畜对疾病的抵抗力(4) 2)高湿有利于病源微生物的生长繁殖(4) 3)高湿有利于霉菌的生长(2)

2.试论述在高温条件下如何维护家畜的健康和提高家畜的生产性能。 答:答:1)高温对家畜健康和生产性能影响(4) 2)防暑措施(3) 3)降温措施(3)

3.试论述如何减少畜牧场的污染物对周围环境的污染? 答:(1)合理规划,适度规模,注重生态效益。(2)

(2)提倡农牧结合,生态养殖,根治氮磷污染 (2) (3)控制和减少污染物的排出 (2) (4)生物除臭,净化空气。(2)

(5)根据本场生产实际,采取的其它措施。(2分〉



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