幼儿园中班游戏活动教案：贴烧饼教案

2023-03-23 16:02:10 文档大全网 [ 字体：小中大 ] [ 阅读： ]

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幼儿园中班游戏活动教案：贴烧饼教案

贴烧饼游戏教案

一、教学目标

1. 让幼儿尝试不同的原料及制作烧饼； 2. 提高幼儿的专注力和创造力；二、教学准备

1. 适量的烧饼原料：八宝粥，花生粉，包浆、面粉。 2. 烧饼模具；

3. 烤炉或电饼铛；

4. 一些小礼物，如：书签，乐高等; 5. 课前准备好盛放烧饼的盘子；

6. 设计好的贴烧饼图片以及说明书；三、教学过程

1. 导入：老师把待用烧饼原料展示在幼儿前，并让他们感受新鲜原料的气味；

2. 实践：幼儿按照老师的指导，准备烧饼原料，将烧饼模具放到烤炉上，倒入适量的八宝粥、花生粉、包浆，均匀抹在模具上，然后放入烤炉中，烤到表面充分发热；

3. 认知：老师引导幼儿辨认不同的烧饼图案，让他们记忆八宝粥、花生粉、包浆的用处及安全烹饪方法；

4. 执行：把烧好的烧饼从模具中取出，放进已经准备好的盘子里，让幼儿按照老师给出的图案，进行贴烧饼；

5. 汇报：最后把贴好的烧饼放到餐桌上，让班级的每位幼儿把自己制作的烧饼拿出来分享，大家一起讨论幼儿的制作过程及心得；

6. 小结：老师总结贴烧饼的过程及感想，和幼儿一起回顾教学所学知识，强调烹饪要安全，提醒他们下次制作时，要仔细参考说明书，保证自己的安全；

7. 馈赠：老师把一些小礼物发给幼儿，表扬他们勇敢尝试及热情学习；

四、教学结论

贴烧饼游戏能够激发幼儿的兴趣，锻炼他们的观察力、专注力和创造力，培养他们探索创新的能力及独立思考的能力，使他们了解烹饪的安全方法，获得自信。