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2022立春节气的民俗活动及养生知识
立春作为“二十四节气”之一,与立夏、立秋、立冬一样,反映着一年四季的更替。立春,意味着万物闭藏的冬季已过去,开始进入风和日暖、万物生长的春季。下面是我为大家整理的立春节气的民俗活动及养生学问,希望对你们有关怀。 立春节气的民俗活动
吉的古老传统风俗。 立春养生小学问 1、早起早睡以养肝
立春开始后自然界生机勃勃,万物欣欣向荣,这时人们应当顺应自然界生机勃发之景,早睡早起,早晨去散散步,放松形体,使情志随着春天生发之气而不行违背它,这就是适应春天的养生方法。违背了这种方法,就会损伤肝,这是因
迎春
为春天生养的基础。因此,春季以舒适身体,调达情志为养生方法。
迎春是立春的重要活动,事先必需做好预备,进行预演,俗称演春。然后才能在立春那天正式迎春。迎春是在立春前一日进行的,目的是把春天和句芒神接回来。立春后,人们在春暖花开的日子里,宠爱外出游春,俗称出城探春、踏春,这也是春游的主要形式。
因此对于有肝炎、过敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要特别留意调养预防。
贴“春”字
古人在立春日多贴“宜春”二字,后渐渐进展为春联,表达了中国劳动人民一种辟邪除灾、迎祥纳福的奇妙愿望。 送春
冬季转入初春,乍暖还寒,气温转变又大,过早减掉冬衣,一旦气温下降,就难
立春这天,民间艺人会制作许多小泥牛,称为“春牛”,送往各家各户,谓之
以适应,会使身体抵抗力下降。病菌乘虚攻击机体,简洁引发各种呼吸系统疾病
“送春”。
及冬春季传染病。
拜太岁
太岁为值岁之神,坐守当年,主管当年之休咎,因此民间也多祭之。从传统的干支纪年规则上来讲,立春之时就是新旧太岁进行交接之时。太岁神对应六十甲子,共六十位,每年有一位当值,在当年当值的太岁谓之“值年太岁”。太岁在
有向上向外升发的特点,表现为毛孔慢慢伸展,代谢旺盛,生长快速。故春天梳
寅曰摄提格,在卯曰单阏,在辰曰执徐…。在古代立春是一个重大节日,称立春
头,正符合这一春季养生的要求,有宣行郁滞,疏利气血,通达阳气的重要作用。
节、正月节、岁始、改岁等。立春岁首拜太岁是我国民间一种化煞消灾、祈福纳
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2、防止旧病复发
古谚语:“百草回芽,旧病萌发。”可见立春后是疾病多发的季节。春天的多发病有肺炎、肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎、过敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等。
3、不要过早减衣
“春不减衣,秋不戴帽”。立春气温还未转暖,不要过早减掉冬衣。冬季穿了几个月的棉衣,身体产热散热的调整与冬季的环境温度处于相对平衡的状态。由
4、每天梳头百下
《养生论》说:“春三月,每朝梳头一二百下”。春季每天梳头是很好的养生保健方法。因为春天是自然阳气萌生升发的季节,这时人体的阳气也顺应自然,
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5、少吃补品和盐
很多人崇尚冬季进补,但是立春后进补要适度。一年四季有“春生、夏长、秋收、冬藏”的特点。立春之后的这段时间里,不管是食补还是药补,进补量都要慢慢削减,以便慢慢适应即将到来的春季舒适、升发、条达的季节特点。与此同时,削减食盐摄入量也很关键,因为咸味入肾,吃盐过量易伤肾气,不利于保养阳气。
6、多吃韭菜香菜
春季阳气初生,饮食的调养除了留意升发阳气,还要投脏腑所好,应适当吃些辛甘发散之品,不宜吃酸收之味。因为酸味入肝,具有收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄。食物可选择辛温发散的葱、香菜、花生、韭菜、虾仁等,少食辛辣之物。 北方立春的传统美食 1.春饼
立春这天,一项重要风俗就是“咬春”。北方吃的食品是春饼,而南方则流行吃春卷。吃春饼和春卷,是人们对“一年之计在于春”的奇妙祝福。因此,这一风俗始终延续至今。
每年立春日,北京人都要吃春饼,名曰“咬春”。吃春饼的风俗,历史悠久。《明宫史·饮食好尚》记载:“立春之前一日,顺天府街东直门外,凡勋戚、内臣、达官、武士……至次日立春之时,无贵贱皆嚼萝卜,名曰‘咬春’,互相宴请,吃春饼和菜。”这一风俗,可追朔到晋,而兴于唐。《关中记》说唐人“于立春日作春饼,以春蒿、黄韭、蓼芽包之”并将它互相赠送,取迎春之意。
北京人吃春饼是用白面擀成圆形的饼,经烙制而成。清《调鼎集》记载春饼
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的制法是“擀面皮加包火腿肉、鸡肉等物,或四季时菜心、油炸供客。又咸肉腰、蒜花、黑枣、胡桃仁、洋糖(白糖)共碾碎,卷春饼切段。”这是清朝的吃法。但如今演化为春饼抹甜面酱,卷洋角葱后食用。
春饼是用来卷菜吃的,菜包括各种熟食和炒菜。因其荤素搭配,食物种类繁多,故各种养分成分均很丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、钾、镁、硒等矿物质。又因平常家中不常制做,故而新颖特殊,令人见了胃口大开,可以养胃生津、滋阴化燥,特别适合老人孩子食用。
吃春饼时,每人面前最好放一只干净的平碟子,将春饼置于其上,放上和菜或其他炒菜,卷好,拿着吃。在吃春饼的同时,还可以配些汤水来滋润。春饼宜配绿豆稀饭或红豆小米粥等。但若有一碗酸辣汤,或其他汤类,亦无不行。 2.萝卜
立春这一日,我国民间“咬春”的另外一种食品是萝卜。比较普遍的说法是可以解春困。还可以增添妇女的生育机能,立春萝卜又称为“子孙萝卜”。 过去“咬春”就是买个萝卜来吃,因为萝卜味辣,取古人“咬得草根断,则百事可做”之意。在老北京,这一日从一大清早,就有人挑着担子在胡同里吆喝:“萝卜赛梨……”那时候再穷的人家也要买个萝卜给孩子咬咬春。
李时珍对萝卜更是赞誉有加,认为它“根叶皆可生,可熟,可酱,可豉,可醋,可糖,可腊,可饭,乃蔬中之最有利益者。”您看,李时珍开出了一串萝卜的食谱。而且,萝卜还有很大的药用价值,它可祛痰、通气、止咳,甚至解酒、解毒、补脾胃、御风寒。由此可见,吃萝卜外表看来仅是一种风俗,事实上它是古人关于养分、健身、祛病的阅历之谈。
民间也有“萝卜上市,医生没事”的记载。萝卜中还有的维生素C可以关怀消
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除体内的废物,促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜,其富含的酶可以起到促进消化的作用。通常,酶能够吸收食物中的淀粉,更能化解胃中的积食,起到很好的消化效果,预防胃痛和胃溃疡。
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