生活中的物理现象生活中的发现作文600字

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生活中的物理现象生活中的发现作文600

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生活中只不过平常的现象中，其实隐藏其实了有些简单的物理知识。物理就在我们肩头，只要你用心观察，细心体会，你将会发现，你已来到了五彩缤纷的物理在世界上，在这儿你人生将能够发现人生的新起点。

比如，五香茶鸡蛋是人们爱吃的，一方面是趁热吃味道更美。细心的人会发现，鸡蛋刚从滚开的卤汁里取出来的时候，如果你急于精磨吃蛋，就难免连壳带“肉”一起剥下来。要解决这个问题，有一个诀窍，就是把刚出锅的鸡蛋先放在凉水中浸一会，然后再剥，蛋壳就容易蜘蛛抱蛋下来。

这就是利用了物质热胀冷缩的特性。不同碎裂的物质受热或冷却的时候，伸缩的速度和幅度平均速度各不相同。一般说来，密度小的物质，要比表面积大的物质容易发生伸缩，伸缩的幅度也大，传热快的物质，要比传热慢的物质容易伸缩。鸡蛋是硬的蛋壳和软的蛋白、蛋黄组成的，它们的伸缩情况是并不等于未必一样的。在温度变化不大，或变化比较缓慢均匀的情况下，还显不出什么；一旦密度剧烈变化，蛋壳和木片蛋白的伸缩快节奏就不一致了。把烹煮煮得滚烫的鸡蛋立即浸入冷水里，蛋壳温度降低，很快收缩，而酶仍然是原来的温度，还没有收缩，这时就有一小部分蛋白被蛋壳压挤到蛋的处。随后蛋白又因为温度降低而逐渐收缩，而这时蛋壳的膨胀已经很缓慢很了，这样就使蛋白与蛋壳脱离开来，因此，剥起来就不会连壳带著“肉”一起下来了。

明白了这个道理，对我们很有用处。比如在设计楼宇和桥梁时，都广泛采用钢筋混凝土，就是因为钢材和混凝土的膨胀几乎完全一样，受温度的影响不大，尽管春夏秋冬的气压不同，也不会产生有害的作用力，所以造成导致的房屋和桥梁十分坚固。


色彩斑斓的世界中，有着五彩缤纷的物理现象，只要仔细观察身上的事物，发现其规律，就能为我们所用。

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