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芒种传统民间习俗2022
（芒种），又名“忙种”，是二十四节气之第九个节气，夏季的第三个节气，
安苗系皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成
干支历午月的起始。斗指巳，太阳黄经达75°，于每年公历6月5-7日交节。以下
五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰
是我整理的芒种传统民间习俗，希望可以提供给大家进行参考和借鉴。
登、村民平安。
芒种传统民间习俗
煮梅
送花神
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的（典
农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多
故）。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、
在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来
消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新
年再次相会。此俗今已不存，但从著名小说家曹雪芹的《红楼梦》第二十七回中可
鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。
窥见一斑：“(大观园中)那些女孩子们，或用花瓣柳枝编成轿马的，或用绫锦纱罗
打泥巴仗
叠成千旄旌幢的，都用彩线系了。每一棵树上，每一枝花上，都系了这些物事。满
贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，
园里绣带飘飘……”“千旄旌幢”中“千”即盾牌;旄，旌，幢，都是古代的旗子，
新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，
旄是旗杆顶端缀有牦牛尾的旗，旌与旄相似，但不同之处在于它由五彩折羽装饰，
检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。
幢的形状为伞状。由此可见大户人家芒种节为花神饯行的热闹场面。
吃君踏菜
安苗
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在宁波地区，芒种时节还有吃君踏菜的习俗。君踏菜是南方地区芒种节气前后的一种季节性蔬菜。当地人认为君踏菜具有清热解毒的功效，夏季吃君踏菜后不会 芒种有雨豌豆收，夏至有雨豌豆丢。 麦子去了头，高粱没了牛。
出痱子。
芒种的相关（谚语） 芒种不种，再种了无用。 端阳好插秧(晚稻)，家家谷满仓。 芒种（夏至）是水节，如若无雨是旱天。 芒种夏至，水浸禾田。 芒种落雨，端午涨水。
芒种夏至常雨，台风迟来;芒种夏至少雨，台风早来。 芒种插秧谷满尖，夏至插的结半边。 芒种打火(掌灯)夜插秧，抢好火色多打粮。 栽秧割麦两头忙，芒种打火夜插秧。
老乡种西瓜，头刀不结瓜，二刀结小瓜，三刀结大瓜。 五月栽薯(夏地瓜)盘大墩，六月栽薯一把根。 麦收前后浇棉花，十年就有九不差。 麦收前后浇棉花，促棵健长把架搭。 棉花灌在麦收时，十年就有九适宜。 麦前蹲苗，麦口浇花。 得不得，麦芒水。 芒种有关诗句 《芒种》长卿
河阴荠麦芒愈长，梅子黄时水涨江。 王孙但知闲煮酒，村夫不忘禾豆忙。 《芒种节》
芒种忙忙割，农家乐启镰。
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西风烘穗海，机械刈禾田。 税赋千年免，粮仓万户填。 麦收秧稻插，秋囤再攀巅。 《时雨》(宋)陆游
时雨及芒种，四野皆插秧。家家麦饭美，处处菱歌长。 老我成惰农，永日付竹床。衰发短不栉，爱此一雨凉。 庭木集奇声，架藤发幽香。莺衣湿不去，劝我持一觞。 即今幸无事，际海皆农桑。野老固不穷，击壤歌虞唐。 《梅雨五绝》(宋)范成大
乙酉甲申雷雨惊，乘除却贺芒种晴。 插秧先插蚤籼稻，少忍数旬蒸米成。 《伊犁记事诗》(清)洪亮吉 芒种才过雪不霁，伊犁河外草初肥。 生驹步步行难稳，恐有蛇从鼻观飞。
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2022-05-28
