白胡椒挥发油的提取工艺研究

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白胡椒挥发油的提取工艺研究

杨小艳;毛羽;于吉锋;许婧;杜朗宇

【期刊名称】《西南民族大学学报（自然科学版）》【年(卷),期】2009(035)003

【摘要】目的: 探讨白胡椒中挥发油的提取工艺. 方法根据有关资料和预实验,以水蒸气蒸馏法提取挥发油, 采取正交设计法,选择加水量(A)、浸泡时间(B)、提取时间(C) 3个因素. 结果因素相关性为RC>RB>RA,药材的蒸馏时间A和浸泡时间B对挥发油的提取均有显著影响,加水量A没有显著影响. 结论白胡椒中挥发油的最佳提取工艺是加8倍量水、浸泡4h、水蒸汽蒸馏8h,收取挥发油. 稳定性实验表明,所选的工艺条件稳定可行. 【总页数】3页(P556-558)

【作者】杨小艳;毛羽;于吉锋;许婧;杜朗宇

【作者单位】西南民族大学化学与环境保护工程学院,四川成都,610041;西南民族大学化学与环境保护工程学院,四川成都,610041;西南民族大学生命科学与技术学院,四川成都,610041;西南民族大学化学与环境保护工程学院,四川成都,610041;西南民族大学化学与环境保护工程学院,四川成都,610041 【正文语种】中文【中图分类】TS201.2 【相关文献】

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