火锅店服务基本礼貌用语

2024-04-08 22:34:15   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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火锅店服务基本礼貌用语



1、欢迎与语:先生小姐,你好!中午好!晚上好!欢迎光临红门火锅!里面请,这边请,那边请。

2、餐中素语:您好!请!谢谢!对不起!请原谅!没关系!不要紧!别客气!打扰一下,这是我们应该做的。 3、询问语:请问你有几位?请问你有预定吗/请问你有位吗/我可以为你斟酒吗/我可以撤空盘吗/请问你喝白酒还是喝啤酒/等。

4、称呼语;先生、小姐、太太、夫人、首长、同志、阿姨、XX经理XX老总、XX长、XX部长 5、问候语 您好,欢迎光临!

先生/小姐(女士),中午好/晚上好,欢迎光临 先生/小姐(女士)您请坐 服务中常用的礼貌用语 6自我介绍:

各位先生/小姐(女士),中午好/晚上好,欢迎光临,红门火锅店,很荣幸能为您们服务,我是餐厅服务员XXX,有什么要求及时提醒我,我会努力做好,祝大家用餐愉快,谢谢! 7、先生/小姐(女士),这边请 8、先生/小姐(女士),请用茶 9、先生/小姐(女士),打扰一下,这是您们点的菜,已经上齐了,请慢用 10、先生/小姐(女士),这您们点的酒水,请过目 11、先生/小姐(女士),非常抱歉,让您们久等了 12、先生/小姐(女士),承蒙您的好意思 ,我实在不能…………….

13、先生/小姐(女士),感谢您的提醒

14、先生/小姐(女士)打扰一下,您对我们的服务、菜品满意吗?请多提宝贵意见 15、先生/小姐(女士),请慢走,欢迎再次光临! 16、先生/小姐(女士),欢迎光临,请问几位? 1)基本服务用语

\欢迎\\欢迎您\\您好\,用于客人来到餐厅时,迎宾人员使用。 \谢谢\\谢谢您\,用于客人为服务员的工作带来方便时,本着的态度说。 \请您稍侯\\请您稍等一下\,用于不能立刻为客人提供服务,本着衣真负责的态度说。

\请您稍侯\\请您稍等一下\,用于因打扰客人或给客人带来不便,本着歉意的心情说。

\让您久等了\,用对等候的客人,本着热情百表示歉意。


\对不起\\实在对不起,用于因打扰客人或给客人带来不便,本着真诚而有礼貌地说。

\再见\\您慢走\\欢迎下次光临\,用于客人离开时,本着热情而真诚地说。 2)日常服务用语 ①当客人进入餐厅

--早上好,先生(小姐)您一共几位? --请往这边走。 --请跟我来。 --请坐。

--请稍候,我马上为您安排。

--请等一等,您的餐台马上准备(收拾)好。 --请您先看一下菜单(请您先点一下凉菜) --先生(小姐),您喜欢坐在这里吗? --对不起,您跟那位先生合用一张餐台好吗? --对不起,这里有空位吗? --对不起,我可以用不着把椅子吗? ② 为客人点菜时

--对不起,先生(小姐)现在可以为您点菜吗? --您喜欢用什么饮料,我们餐厅有…… --您鼓欢用些什么酒?

--您是否喜欢……

--您是否有兴趣品尝今天的特色菜? --您喜欢用茶还是面汤?


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