葛根粉的作用与功效

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葛根粉的作用与功效

葛根粉的作用与功效

2018-07-07 09:36

葛根分为柴葛根、粉葛根,一般柴葛根具有药用价值,粉葛根多作为加工葛根粉的优质原材料。葛根粉,也称葛粉,同时也分为葛根淀粉和葛根全粉。

葛根内含的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质。葛根是老少皆宜的名贵滋补品,有“千年人参”之美誉。

葛根及葛根粉不仅有其独特的药用价值、营养保健功能,还具有丰富多样的美容功效!

药用功效

1、解表止痛:《伤寒论》第14条载:“太阳病,项背强几几,反汗出恶风者,桂枝加葛根汤主之。”葛根既能发汗解表,还能退热降温。如果感冒头痛,服用葛根汤能缓解头痛的症状。

2、治疗麻疹:中药方剂常用的升麻葛根汤(含有升麻、芍药、炙甘草、葛根)治疗麻疹。应出而未出或疹出不畅时,葛根能起到使疹子容易发出的作用。

3、生津止渴:唾液中含有多种有助益身体成份,尤其在促进消化,增强养份吸收功能,有著很大的作用。通过服用葛根,能够增加唾液的分泌,促进消化。

4、健脾止泻:葛根归脾胃经,能够起到调理脾胃的作用,如果有腹泻(即拉肚子)症状的人服用葛根,能够帮助治疗脾虚,缓解拉肚子的症状。

美容功效

1、丰胸:葛根可以有效增大胸围,改善胸部毛细血管微循环。葛根的丰胸作用还和葛根对肝脏功能的改善作用有关。葛根具有改善肝功能,促进肝脏细胞更新,改善机体脂肪代谢的功能,促进胸部脂肪 细胞新陈代谢,进而达到丰胸的效果。


2、抗衰老:葛根作为一种天然的中草药,其中含有的葛根异黄酮等物质具有清除体内过多的氧自由基,有利于美容养颜、延缓衰老。

3、祛斑:葛根还具有增强机体抵抗力、提高皮肤免疫力的功能,它能激发巨噬细胞M4的异物吞噬功能,清除体内毒素,清洁血液,具有一定的祛斑功效。

时值夏季,推荐给大家3道葛根的营养食物,护身健体,益处多多:

1、葛根汤:因葛根具有消渴和解毒的作用,因此南方多用葛根来煲汤。将葛根洗干净后切片,可与排骨、母鸡、鸭子等炖汤,加上调味品即可食用。这个汤特别适合夏天饮用。同时还能丰胸解毒,十分适合女性食用。

葛根汤

2、葛根粉粥:用清水泡洗一晚粟米,第二天取出,与葛根粉均匀搅拌,然后熬成粥。食之入口软滑,十分清香,而且能够提升人体阳气,可以预防心脑血管疾病。患有高血压、糖尿病、腹泻、痢疾患者可以经常食用。

葛根粉粥

3、葛根茶:将葛根洗干净切成薄片,用水煮沸后当茶饮用即可,每天适宜煮30克,既能养颜也丰胸。此茶十分适合夏季饮用,它具有清热解毒,健胃护肝的功效。对于宿醉和解酒也十分有效,如果喝酒前泡服可以使酒量大增。夏季亲友聚会餐饮,喝酒几率大大增长,家中常备,保养身体有好处。长期服用还可以降血脂、降血压血糖。


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