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营养清淡汤食谱大全
很多人也许会选择喝一些滋补的补品来养生,这也是挺好的,但是,吃点清淡 营养的素菜汤也很不错哦!以下是店铺为你整理的营养清淡汤食谱大全,希望能帮到你。
1、紫菜葱花汤
紫菜性味甘咸寒,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效,碘含量非常丰富,几乎是粮食和 蔬菜的100倍,很适合夏末初秋食用。
秋季的时候适当的食用紫菜葱花汤,不仅可以提高身体的抵抗力,还可以预防癌症的发生。
做法:
①将紫菜用清水泡发并至少清洗2次。
②在锅内加入食用油,爆炒蒜蓉,然后加入开水,用大火来烧。 ③煮沸后加入紫菜、葱花和调味料再煮熟即可食用。 *根据个人口味还可加入 鸡蛋、虾皮等。 2、番茄鸡蛋汤
将 西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起,易于人们吸收。它具有蛋白质 美容疗效,能使皮肤有 弹性、有光泽,是一款简单易做的美容佳品。
做法:
①将西红柿、姜、葱等洗净切好,鸡蛋打入碗中和油盐搅拌均匀后备用。
②用油把姜葱蒜用油爆炒,再加入西红柿翻炒几下,最后加入适当的清水。
③水开以后倒入鸡蛋,再加入调味料和香油即可。 3、 山药 豆腐汤
山药健脾益气,增强消化功能,促进 食欲;而豆腐营养丰富,有益气养血和清热的作用,因此豆腐合山药,除有补益外,更有开胃、清热之效。
做法:
①山药去皮洗净切成丁;豆腐用开水烫过以后切成丁。 ②油锅爆炒蒜和姜,再倒入山药翻炒。
③加入适量清水,水开后放入豆腐、葱和调味料即可。
小编在这里给大家推荐3款 健康美味的素菜汤,让大家可以换换口味,并且清清肠胃之余也一样可以养生。为了你家人的健康,秋季就试着做一锅这样的素菜汤吧!
秋季进补,大多喜欢煲汤,例如药材猪骨汤,骨头汤海鲜汤等等,但是喝多了就会有点腻了,这时候,可以换换口味,清淡的素菜汤就很适合你了,还很有营养哦!
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