古典诗词中的茶文化

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古典诗词中的茶文化

古典诗词中的茶文化之唐诗

1、五言诗

唐代杰出诗人杜甫，写有“落日平台上，春风啜茗时”的诗句。 当时杜甫年过四十，而蹉跎不遇，微禄难沾，有归山买田之念。此 诗虽写得潇洒闲适，仍表达了他心中隐伏的不平。诗仙李白豪放不 羁，一生不得志，只能在诗中借浪漫而丰富的想象表达自己的理想， 而现实中的他又异常苦闷，成天沉湎在醉乡。正如他在诗中所云： “三百六十日，日日醉如泥”。当他听说荆州玉泉真公因常采饮 “仙人掌茶”，虽年愈八十，仍然颜面如桃花时，也不禁对茶唱出 了赞歌：“常闻玉泉山，山洞多乳窟。仙鼠如白鸦，倒悬深溪月。 茗生此中石，玉泉流不歇。根柯俪芳津，采眼润肌骨。丛老卷绿叶， 枝枝相连接。曝成仙人掌，似拍洪崖肩。举世未见之，其名定谁 传……”表达了茶的赞誉和向往。

中唐时期最有影响的诗人白居易，对茶怀有浓厚的兴味，一生国 下了不少咏茶的诗篇。他的《食后》云：“食罢一觉睡，起来两碗 茶：举头看日影，已复西南斜。乐人惜日促，忧人厌年赊 ; 无忧无乐 者，长短任生涯。”诗中写出了他食后睡起，手持茶碗，无忧无虑， 自得其乐的情趣。

2、唱和诗

在数以千计的茶诗中，皮日休和陆龟蒙的唱和诗，可谓别具一格， 在咏茶诗中也属少见。

皮日休，唐代文学家，襄阳 （今湖北襄樊市 ） 人，曾任翰林学士 陆龟蒙，唐代文学家，长洲 （今江苏吴县 ） 人，曾任苏湖两都从事。 两人十分知己，都有爱茶雅好，经常作文和诗，因此，人称“皮 陆”。他们写有《茶中杂咏》唱和诗各十首，内容包括《茶坞》、

《茶人》、《茶笋》、《茶籯》、《茶舍》、《茶灶》、《茶焙》、 《茶鼎》、《茶瓯》和《煮茶》等，对茶的史料，茶乡风情，茶农 疾苦，直至茶具和煮


茶都有具体的描述，可谓一份珍贵的茶叶文献。

3、联句诗

联句是旧时作诗的一种方式，几个人共作一首诗，但需意思联贯， 相连成章。在唐代茶诗中，有一首题为《五言月夜啜茶联句》，是 由六位作者共同作成的。他们是：颜真卿，著名书画家，京兆万年 （陕西西安）人，官居吏部尚书，封为鲁国公 ,人称“颜鲁公” ;陆士 修，嘉兴（今属浙江省 ）县尉;张荐，深州陆泽 （今河北深县 ）人，工文 辞，任吏官修撰 ;李萼，赵人，官居庐州刺史 ; 崔万，生平不详 ;昼， 即僧皎然。诗曰：

泛花邀坐客，代饮引情言 （ 士修） 。 醒酒宜华席，留僧想独园 （ 荐） ， 不须攀月桂，何假树庭萱 （ 萼） 。 御史秋风劲，尚书北斗尊 （ 崔万） 。 流华净肌骨，疏瀹涤心原 （ 真卿） 。 不似春醪醉，何辞绿菽繁 （ 昼） 。 素瓷传静夜，芳气满闲轩 （ 士修） 。

这首啜茶联句，由六人共作，其中陆士修作首尾两句，这样总共 七句。作者为了别出心裁，用了许多与啜茶有关的代名词。如陆士 修用“代饮”比喻以饮茶代饮酒 ;张荐用的“华宴”借指茶宴 ; 颜真 卿用“流华”借指饮茶。因为诗中说的是月夜啜茶，所以还用了 “月桂”这个词。用联句来咏茶，这在茶诗中也是少见的。

4、宝塔诗

唐代诗人元稹，官居同中书门下平章事，与白居易交好，常常以 诗唱和，所以人称“元白”。元稹有一首宝塔诗，题名《一字至七

字诗•茶》，此种体裁，不但在茶诗中颇为少见，就是在其它诗中 也是不可多得的。诗曰：

茶，

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