民宿经营管理方案

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民宿的流程及注意事项



民宿是指利用住宅空闲房间，结合当地人文、自然景观、生态、环境资源等生产生活，以家庭副业方式经营，为旅客提供小心住宿设施。

一、前期准备 （一）选址

出行是首要考虑的因素，交通是否便利？从机场和火车站要怎么到达？花多少时间能到？开车过来是否方便？周围是商业区、景区、还是居民区？

根据实际能力选择靠近市中心（商圈、景点）的居民区，方便到达商圈和景点，最多不应超过30分钟的路程。

（二）定位

根据公司的实际情况，初步将民宿定位于中小规模民宿。

根据民宿的位置、主要的客源、当地的文化确定名宿的独特性。 （三）签订租赁合同 签订租赁合同的时候，一定要把房屋的权属弄清楚，不要有纠纷，在签合同之前，可以请律师起草或审查。

（四）装修和设备用品

一般不考虑对房间进行从新装修，但在租房时必须考虑的几个地方：卫生间的上下水一定要通畅、房间的隔音效果一定要好、电路和网络一定要布局合理。

购置床上用品、一次性洗漱用品、部分家具、电器等 （五）命名和办理证件

命名要求：识别度高，印象深刻，易于记忆，能注册商标，能体现民宿风格。

办理证件：卫生许可证、营业执照、税务登记证、特种行业许可证、消防检查合格意见书，以及食品流通许可证或餐饮服务许可证。

（六）人员招聘及管理

公司派出专人负责专项管理，需招聘的员工最好是在签订租赁合同后就可以到位上岗的，在开业前起码留出2天左右的时间进行培训和试营业，在这个过程中寻找问题、及时发现问题并修正问题，以一个良好的面貌展现给消费者。

（七）运营管理制度建立 建立整套民宿运营管理制度：对工作人员的工作要求，对顾客提出的注意事项，具体运营管理流程等。最重要的是必须要有健全的访客登记制度，


同时还要有一系列的贵重物品登记制度。

二、民宿的经营管理 （一）推广营销

在营业执照办理好后或办理中时，就应当及时寻找各个订房平台洽谈合作，前期可以多和各种平台合作，先增加自己的曝光度和展示频率。流程和手续都处理好后，开业前就可以上线，预定和预售房间，前期可以自己找朋友刷几单。至于微信营销，不一定非要做微信公众号（如需使用微信公众号，可在品涧公司现有微信公众号上进行内容更改），完全可以管理人员的头像申请一个工作用的微信号，尽量将每一位来店里的顾客都加上，在后续过程中适当（一周一两次）发一些关于生活美学和店里实景、周边环境的图片文字，让消费者留下美好印象。

（二）运作流程（客人预订后到退房） 发送具体位置或对特殊客人的接待； 提供必要的入住指导，简单的旅游攻略、交通信息路线、美食推荐以及注意事项等。尽可能的详细到门票价格，路程时间，餐饮消费等。

提供必要的生活用品：一次性洗漱用品，有条件可以提供出人意料的赠品。

客人退房的方式和退房后的检查。

退房后清洁的流程，被套床单的清洗方式。 客人离开后的沟通，如何引导保证好评。 突发情况的预防和解决。 （三）运营注意事项 1、要有温度

不论从配套设施还是从服务方面，都要给人一种温暖的感觉。民宿管理人员要有很强的亲和力，拉近与消费者的距离。

2、不断试错和纠错 在最开始经营过程中，肯定会出现很多问题，不断的向消费者收集问题建议，并不断的改正、不断的调整，以达到理想效果。

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