火锅鸭肠煮多久

2024-03-06 15:38:15 文档大全网 [ 字体：小中大 ] [ 阅读： ]

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火锅,多久
火锅鸭肠煮多久

十几秒到半分钟之间。鸭肠不能煮的太久，否则会导致鸭肠的口感变得又老又硬。鸭肠是川渝火锅中的一道经典食材，制作时只需将买来的鸭肠洗净，切断，即可放在火锅中食用。火锅中的其他食材需要涮的时间更久一些，比如牛肉片、羊肉片这样的肉类放进锅中需要等待三分钟左右的时间。