授幼儿以鱼不如授幼儿以渔

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我的学习研究故事

授幼儿以鱼同时授幼儿以渔

有这样一个故事，给我的感触颇深。朋友的姐姐到加拿大去带孙子，一直都很顺畅，直到孩子上幼儿园，问题出现了：第一天上学的孙子，由于没人喂食坚决不肯吃饭，他的这一行为让当地的老师难以理解，为什么很简单的一个动作他就是不愿意做。故事的结尾倒是也蛮圆满：孩子的爸爸先“斩断”宝宝的后援，让奶奶出去玩了两天，然后饿了宝宝两顿，就解决了问题。

很简单的一个小故事，朋友是当着一个笑话讲出来的，别的人都一笑而过，可对于从事幼教工作的我来说却别有一番滋味。是啊，会自己吃饭，我这个幼教战线上的老兵从没觉得这是个问题，更没想到这个问题会出现在我工作中，而且是个大问题。这几年随着双独子女的入园，这不会吃饭、吃饭难、不愿吃饭等已经成了刚入园孩子的大问题。由于父母的忙碌，祖父母的溺爱，导致很多孩子吃饭存在问题：别说是自己吃饭了，就是别人喂饭，还得看自己心情呢，高兴呢就吃两口，不高兴呢，就不张口，有的甚至还要跑着吃、追着吃，这已然成了中国的一大特色了。

每每看到这样的情况，我心里都非常着急。总想起我国古代道家学派著作《老子》里的一句名言：“授人以鱼不如授人以渔”。这本意说的是，给需要果腹的人一些鱼，不如教会他捕鱼的技能。道理很简单，鱼是目的，钓鱼是手段，一条鱼只能解一时之饥，却不能解长久之计饥，如果想永久有鱼吃，那就要学习钓鱼的技能。


于是，我把这个方法灵活运用到平日的工作中，具体分为三步：第一步，鱼多余渔阶段：这一时期，是老师动手阶段，孩子入园之后每到中午进餐时，我们都想办法喂他们吃饭，尽量让他们能吃多一口不致挨饿，同时在别的时间以多样化的形式教会他们拿勺子、调动他们的味觉，让他们喜欢吃饭。第二步，鱼和渔的相持阶段：这一时期，尽量让他们把学会的技能投入到实战中，而我们老师要做的就是不断地鼓励和表扬，我们动嘴巴的频率明显多于我们动手的频率，让孩子们自己动手，浅尝成功的喜悦。第三部，是渔的阶段：这一时期的孩子，有着熟练的吃饭技能，比较自信；加上一段时间的常规训练，有着良好的进餐习惯，自己吃饭基本不再是问题，这时候需要的就是坚持了。

“既授幼儿以鱼同时授幼儿以渔”的方法，轻松解决了刚入园孩子吃饭难的大问题，让孩子的幼儿园生活开了个好头，走稳了第一步。这些年，这样的方法让我尝到了甜头。

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