牛奶怎么做好吃又简单

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牛奶怎么做好吃又简单

需要准备鸡蛋（2个）、牛奶（250克）、白糖（25克）、柠檬汁等食材。这是简单的牛奶甜品的做法，不仅小孩爱吃，家里的男女老少都爱吃，既营养又健康。





首先，将鸡蛋磕入碗里，放24克白糖搅拌均匀；其次，牛奶加热至30度，然后倒入刚刚搅拌好的蛋液中，加几滴柠檬汁（如果没有柠檬汁，可以加几滴白醋，主要是去腥）；然后，过筛，去除浮沫，倒入碗中，180度


烤箱预热10分钟，烤盘放点水，放入刚刚的牛奶蛋液，烤25分钟；最后，25分钟后，拿出来放1克糖在表面，再加热5分钟，焦糖布丁就做好啦。

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