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做饺子吃饺子作文
我们今天在翁老师家吃饺子和包饺子,翁老师让我们10钟开始包,再吃我们就开始了!
我们就在长桌上开始做了,阿婆把垛好肉和豆腐干放在一起就成了饺子馅了,我们先把饺子皮拿在手上,有水在饺子皮的边缘沾一点点水,在拿起筷子把馅先放进饺子皮里再把饺子皮的上端这几下,就做好了一个饺子,可是我觉得做一个不够,他(她)们有的做了三个有人做了五个、六个,做得靠快,我也要加油了!我为自己加油。
已经开始纸盒第二个了,我认认真真、一丝不苟的装袋了第二个了,没过多久,我也能够跟别人一样包五、六个了,我的心里高兴极了!我在嘴边数三、四、五......九、十我搞的.不好慢,就最后一个了被我领到了,我略过了,洗手后,就写下作业,没过多久,香喷喷的饺子在我的眼前发生了,我见到没法直拎口水,就像是水龙头停电时一滴、二滴、三滴,终于可以喝了!
我们先拿期凳子坐下,一碗一碗的饺子就在我们眼前的正前方,先拿起酱油倒下去,再拿起醋,就更美味了,我吃第一口说:“好吃。”我就津津有味的吃起来,一吃就两三碗,他们也要,就这样吃饺子和包饺子就这样结束了。
俗话说:“难受不如好像着,美味不如饺子。”今天,妈妈为了改善生活,同意纸盒我最喜欢喝的青菜猪肉馅饺子。说干就干,妈妈立马已经开始熬出来。我也洗脸了刷牙,和妈妈研习着包饺子。
妈妈教我,先让我把饺子皮拿起来放在手心里,然后去用筷子夹了些饺子馅,放在饺子皮里,然后妈妈叫我捏紧饺子。但我一捏饺子的左边,右边的馅一下子就出来,我又捏住饺子的右边,左边的馅又出来了,最后我想了一个办法,两边同时捏,我试了试,两边都不露馅了,可是我用力太大,饺子的小肚子破了,妈妈帮我又拿了一张皮包住了破的饺子。
一个饺子勉勉强强地装袋了,虽然卖相不漂亮,但也就是我的第一个劳动成果。我并没打退堂鼓,又和妈妈纸盒了出来。妈妈纸盒的饺子非常细腻,像是踢了胜仗的大将军,样子较好看看,可以我纸盒的饺子似乎没有上战场就拿住了。这次,我一屁股趴在椅子上不干活了,妈妈说:“我去教导你。”在妈妈的指导下,我越包越不好,妈妈直夸赞我就是个聪明伶俐的孩子。不一会儿我就纸盒了好几个饺子。这之下,我纸盒的饺子就像是一个个大元宝。
吃着自己包的饺子真甜,真香啊。
今天中午,天气很冷,但我很高兴,因为我们家必须包饺子。
妈妈买回了各种包饺子的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,妈妈把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼地一切,谁知菜刀一
偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大了,肉弹了出去,我赶紧用手去接,妈妈在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。过了不久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。
我拎起至一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放到饺子皮上,然后一卷,眼见大功告成,可以饺子像是不听话的小孩一样,滚了下去,掉下来在桌上,我只好拎出来再次纸盒,可以饺子皮全系列变细了,馅遮住去了。妈妈过来说道:“揉功勋卓著比较。我去吧。”我只好又再加一张饺子皮,这次我小心地把它卷不好,汲取上次的教训,然后用力一挤到,由于力气太小了,饺子皮碎裂了一个洞,一些馅从洞里掉下来了出。我着急了,再拿一块饺子皮,像是折纸一样,左折一下右折一下,最后卷成了一个球,看著这个球饺子,我哈哈大笑出来,妈妈望着调皮的我,直摇摇头,也苦笑了。
晚上,饺子都煮好了,我们来吃饺子,虽然今天的饺子模样很奇怪,但我很开心!
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