[韩国祭祖扫墓秋夕节]韩国秋夕节

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[韩国祭祖扫墓秋夕节]韩国秋夕节

韩国的旧历也就是中国的阴历，而韩国旧历的八月十五称为“秋夕”，也就是中国的中秋节。在韩国，秋夕与春节、端午、寒食并称为传统的“四大佳节”。 秋夕节的来源

一是根据日本僧人圆仁（他在唐玄宗时，从日本到唐朝修行佛法）所写《入唐求法巡礼行记》所记载，八月十五日是新罗战胜渤海国的纪念日，因此新罗人把八月十五当作特殊节日，节日期间准备丰富的佳肴美酒并载歌载舞三天。

还有一种说法：根据韩国古籍《三国史记》记载，1世纪的新罗儒理王九年，王女将六个部落的妇女分为两组，举行织布比赛，从阴历七月十六日开始持续到八月十五日为止。按照织布成绩判定胜败，然后由输的一方以丰富的佳肴美酒招待胜利者。八月十五当天晚上圆月之光洒在大地，在新罗首都罗伐，百姓观看王女和妇女们通宵达旦的歌唱与跳舞。 秋夕节风俗面面观

在秋夕之际，位于北半球中纬度的韩国，气候凉爽宜人。这时农忙也接近尾声，对农民来说，秋夕是得以休息的佳节。这时谷物丰收，果物长成，可以吃到新谷和新鲜水果，是一年当中享受收获的季节。对完全依靠天气和种田过日子的传统韩国农民而言，秋夕无疑是一个盛大的节日。

秋夕这一天，韩国的小朋友们都会穿新衣、戴新帽，有的还会学大人穿起韩国传统服饰。秋夕这一天也是韩国的祭祖节日，此日韩国家家户户都会摆好新谷、水果酒、松饼、芋头汤和各式各样的水果祭拜祖先，并到祖先的坟前扫墓。后辈子孙用新谷与新鲜水果祭拜祖先的仪式，便叫做“迁新”。祭祀与扫墓所用的特殊食品――“松饼”是半月状的米糕，糕馅用芝麻、豆子、栗子或其他新鲜作物制成。据韩国古时流传至今的说法，能制作出漂亮松饼的姑娘便能找到好郎君。可


是要能制作出模样好看的松饼还真不是一件容易的事。

松饼与芋头汤是韩国秋夕特有的节日食品。“松饼”之名源于蒸饼时需在蒸屉上铺一层松针，以防糕饼粘在屉上。“花松饼”是指用槁子、胡萝卜或南瓜等将米面团染上天然色以后，做出花、树叶、鸟等粘贴在糕饼上，使糕饼五彩缤纷而又有隐隐松香，又香又好看。以前宫廷宴席上少不了各色松饼，除了豆、枣、栗等馅儿的一般松饼外，还有用水芹菜、香菇、石茸、鸡肉等肉类和蔬菜当馅的“加馅松饼”。 但最具代表性的秋夕食品还属芋头汤。因为芋头在八月前后收获，只有在秋夕时才能尝鲜。秋夕食品丰富，很容易吃得过饱，但只要喝上芋头汤就不会滞食或拉肚子。芋头属于碱性食物，又富含维生素，不仅有助于消化，还能促进胃肠运动、预防便秘，芋头汤可说是秋夕最佳的节日保健食品。

韩国传统上是由长子继承家族的正统，因此秋夕祭拜祖先时，均是兄弟们到大哥家里祭祖（在韩国，基督教家庭不祭祖，但天主教与佛教家庭都会祭祖）。祭典从早上九点开始，祭坛上据说仍按照中国古代经书的规定，红东白西，三代以内的祖宗，每个神牌位前都供上一碗白饭、一碗汤与勺筷。祭典开始时，男人们都要恭敬地站立在祭桌前，主祭的家族长子要先把家里的大门打开，意指请老祖宗进到家门来，然后回到祭桌前，烧香、献花与献酒，率领家庭成员行叩礼。在祖宗们享用祭品的时候，主祭者要向家人介绍祖宗的光荣事迹，然后卜问祖宗是否已享用完祭品。完毕后，主祭者再率领家族成员对祖宗行叩礼，恭送祖宗。祭祖仪式完毕后，大人们将祭酒喝掉，然后开始吃团圆早饭。

除了祭拜祖先外，秋夕还有扫墓的习俗，一般是在秋夕前一天或前两天举行，近代则多在秋夕当天举行。这是由于韩国现代化过程，农耕村落逐渐衰落和农民迁向城市所造成的结果。每到秋夕节，国道都会因扫墓人潮而壅塞。繁华喧闹的首都首尔在这一天也会唱起“空城计”，几十万辆私人轿车载着一家老小前往自己的祖籍地，目的有两个：一是全家团圆，二是祭扫祖坟。因为韩国人的祖坟一般都在山


上，因此祭扫祖坟被称为“上山”。秋夕“上山”是一年中最重大的事情，即使有天大的事，也不能耽误了“上山”。

秋夕在韩国是法定假日，可以休假两天，有些商店甚至会放假三到五天。秋夕后的第二天妇女们会特别辛苦，因为既要外出采购，又要忙于家务。大男子主义盛行的韩国，男人这一天大多不会帮忙做家务，而是专心地待在家玩韩国牌。韩国牌一共48张，分12个月份，每个月4张。每月所印的花都不一样，例如一月是芦花，二月是梅花，三月是樱花等等。每个月份的4张也不完全相同，一张是动物的，一张是一条带子的，另外两张就是单纯的花而已。韩国牌和中国的麻将差不多，因此玩的人不一样，玩法也会出现许多新花样。

在韩国人心目中，传统节日才是“节”，圣诞节之类的外国节日，不过是“找乐子”罢了。 ［

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