乡建背景下的院落民宿设计

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乡建背景下的院落民宿设计

摘要：随着城镇化的建设，如今的民宿建设，不仅惠及商业人士的利益，也带动了一部分热爱乡村的城市人。乡村的田园风光，风土人情感染着每一位踏进乡村土地的人们，带领着他们体验并融入到乡村生活。成功的民宿设计，既留存并传承着乡村自身的结构体系又巧妙融合当代设计元素，拉近了传统与现代、乡村与城市的脚步。



关键词：民宿；乡村；文化；传统与现代

一、理解民宿

民宿是乡村建设的一部分，甚至是一个缩影。民宿如火如荼的在乡村蔓延着，在这样的趋势之下，作为设计工作者的我们，更应该以客观、保护的态度。不管是低端还是高端建设民宿，我们都可以把它归结为“居住在自然中”，大自然是公开的，迎接所有人，它给建设者带来利益的同时，给居者以自然的洗涤，让他们去亲近、感受自然。



二、民宿设计理念

此次的方案设计，笔者以“守住”为主题，对复建民宅进行民宿改造。守，不去破坏房屋本身的建筑结构，保留本真。住，以周围的自然景观为背景，创造一种舒适的场所。以笔者自身居住过的国内外民宿为思路，对建筑进行改造设计。对于复建民宅的改造，在原有建筑的基础上，结合周围环境的自然资源优势对民宿进行设计定位。最大程度的保留原有建筑的结构，以“修整”的理念对建筑进行改造，以传统的空间体系并注入现代的设计理念。



本次的方案设计重点是：

第一，方案以“守住”为主题的设计理念，结合周围的地理环境资源，将房屋的背面做成高低起伏的树池，依地势为基础而建。



第二，对此次的复建民居及周围自然景观进行设计和改造，重新界定民居的使用功能，打造以修身养性，享受自然等理念。以新理念为主题的设计所产生的观点，计划在区域内合理运用地势特点以及置入人性化设施，建立以人为本的运营模式。



第三，在区域内合理布置景观绿化和特色农业，充分结合当地的民俗文化，栽种绿植及作物，打造生态农业和自然人文环境。



第四，要考虑到此建筑与周边建筑的一致性，民宿要充分结合周边的环境进行设计。






第五，运用当地的乡土材料修建，并融入现代元素将新老特征相结合，以融合的方式将两种串联起来，营造一个既传统又现代的体验式民宿，以提高整个乡村的活力。



三、民宿建造方法

针对此次改建，笔者坚持以院落现状的房屋、梁架结构进行小幅度的改造，充分利用原有资源与自然资源，追求绿色和可持续的原则，以传统与现代相结合的原则来营造院落和房子。以最大程度上的保持原有建筑构件，运用新旧元素的结合，围绕着民宿“守住”的主题，结合自然环境，由空间产生功能进行改造。



房屋建筑整体坐北朝南，方形体量。东西向三开间半，结构为传统的灰砖结构，门框、窗框为现代式塑钢材质，屋架为木质，屋面铺设青瓦，出入院落道路用石子铺设，房屋为青石、青砖砌筑。院落空间由房屋、休闲小品、农田、水池、果树组成，没有明显的规律排放，非常自然、和谐。



四、民宿运营理念

本方案的民宿运营设想笔者做了一些简单的规划：1、目标人群定位：①家庭组为两个或三个家庭组合，周边城市自驾出游者，家长年龄在30--45岁之间，儿童年龄在5-12岁之间的家庭，目的是亲子共同活动，带领孩子欣赏大自然的奥妙，并放松身心。②情侣组或闺蜜组两组最佳，年龄在20-29岁之间，目的是释放压力、亲近自然、增进感情。③团队组为某些娱乐活动组织的乡下采风分散的组团，大多为集中式活动，目的摄影取材或绘画取材等。2、搜索平台定位：①手机APP，如美团，周末去哪等②通讯媒体，如微博、微信、QQ等或淘寶优惠吸引顾客③网上预订：提前预定人数，餐饮，活动范围等，民宿负责人预先准备好食材和设备，最后费用会包含，服务费、清理费等。



民宿的娱乐项目：蔬菜种植与采摘、家畜的喂养。

五、总结

缘于对中国传统村落房屋建筑的保护项目，本文为研究院落式民宿设计，首先对各阶层的民宿发展和类型划分有了简单的了解。对国内的乡建发展和民宿建设的前沿地带，浙江省的丽水、莫干山，河南的安阳、信阳，山东胶东、欧洲等地区进行了大量的的实地调研，对实地案例拍照、测量、入户走访并形成有效文字梳理。总结以上理论分析和实践成果，并借鉴欧洲民宿运营和设计的合理之处，提出民宿的原生态化、自主化、情景化等设计核心，对本次方案设计加以运用。



民宿不应该是城市人的“避难所”，更不应该是投资者转换视角追逐的场所。以笔者自身在欧洲居住的几个民宿为例，简单概述：大多为普通市民自己管理，客人只需在APP找寻确认下单后，主人会在居住前两天与客人联系，告诉客人注意事项及交通路线等，到达民宿后与主人见面，会告知家电的使用与其他的事项，主人留下钥匙后离开，客人在民宿可洗衣、做饭、煮咖啡、进行简单的娱乐




活动等享受像在自己家的感觉。民宿的设计都是主人亲自设计，人性化的家具、灰白墙面、抽象的装饰画摆设等，看的出主人的用心，住在这样如此温馨的房屋里，会让客人打心底感受到家的温馨和自在。



通过本人对国内外的民宿的对比，国内的民宿应取其国外民宿精华，学习并保持民宿地区的特色民俗风情以及其特色的饭菜佳肴等。因此，这就需要国内的乡村民宿经营者增强对传统文化、特色乡村风情的认识，同时也要增强对保护乡村传统的建筑为主题，建设新宅或者复建保留当地的古建，更可以大胆的尝试传统建筑与现代设计相结合的方式，让外来的旅客可以对当地的传统文化、地域风情加以了解。所以今后的乡村民宿发展，民宿经营者要把当地的乡村风情结合到民宿当中，也要将自己的真实日常生活、工作、兴趣爱好等发展到民宿中，使民宿更加的“接地气”。

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