为什么不建议你去当烘焙学徒

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如果你是烘焙新手，走过大街小巷一定不难发现蛋糕店、面包房都喜欢招收学徒，然而现在烘焙圈的人不当学徒已经成为一种约定成俗的事情，到底为什么大家都不推荐烘焙新手去当学徒呢下面为你介绍，为什么不建议你去当烘焙学徒

大量招烘焙学徒 只为节约用人成本

蛋糕店、面包房经常招学徒首要因素就是现在招人成本高，直接招勤杂工可能工资要给到2500元以上，但是招学徒就不同了，烘焙学徒的工资范围在0-1200元以内，干的活跟勤杂工一样，甚至比勤杂工做的还要多，店里当然喜欢招。

师傅不是正规老师 学习效果没有保障

学徒制是中国比较古老的学习技术的方式之一，但是在烘焙行业，一般学徒工刚开始主要以打杂为主，很难接触到正规的烘焙制作。尽管店里的师傅技艺娴熟，但由于他们没有经过正规的教学培训，所以学习效果是好是坏很难保障。

做学徒想当烘焙师 至少需要3-5年

如果你是想学烘焙技术后当正规的烘焙师，当烘焙学徒大概3-5年能够出师。但是出师后从正规性、操作熟练程度等方面综合来看，工作单位对烘焙学徒重视程度很低，很多学徒出师后的工资还没有经过1年培训的烘焙学校学生工资高。

为什么不建议你去当烘焙学徒当学徒耗时长、成效低，大多烘焙师都不推荐你去当学徒。据调查，大部分正规烘焙师都毕业于王森学校，如果你想学烘焙，不妨到王森学校看看。

自主研发烘焙课程 学员学成职场晋升更快

王森学校的烘焙西点创业班课程由研发团队联合法国MOF老师共同开发，以法式面包、艺术面包、蛋糕、干点等烘烤类西点为主，法式甜品、翻糖、咖啡课程为辅，让学员具备扎实的烘焙技术，职场晋升更快。

校企合作数千家覆盖全国，学生毕业就能上班

王森学校的教学成效好，毕业学子技术水平深受用人单位的认可，因此数千家企业与学校达成长期的校企合作，实现学生毕业即可就业。学校保证推荐就业，且拥有的就业资源覆盖全国，可供五湖四海的学子根据自身的规划发展，选择就业单位。

烘焙课程渗入创业知识，一对一帮你开店

王森学校日常课程中渗入创业和店面运营知识，针对有创业需求的学生，学校为其提供选址、装修、设备与原料采购、运营推广及产品更新等一站式开店指导，帮助学员轻松创业。

为什么不建议你去当烘焙学徒当学徒出师慢、成效低，与其去当学徒不如到王森学校踏踏实实的学烘焙技术，


学成之后找工作快人一步，想自己开店也能享受一对一的创业扶持哦！

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