张黑子牛肉产品手册

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张黑子牛肉产品手册

陕西盛康瑞和贸易有限公司是家友缘旗下的销售公司，负责家友缘所有的产品销售，以及售后服务。经营渠道有线下实体店销售和线上电商销售，主要经营产品有张黑子、乐力趣、荞唛唛三大系列。自上市以来，产品获得了市场上消费者的一致好评。

张黑子和乐力趣主打牛肉，其原材料严选巴西、乌拉圭、阿根廷的安格斯牛和西门塔尔牛的进口原料，牛肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸，其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

张黑子产品选用上乘原料、搭配不同季节的不同配料，不含任何添加剂，用世传的配方秘料，由川籍名师和强大的研发团队制作，组合现代化熟食加工生产设备和高科技灭菌，检验设备，风味独特。主要用于家宴，深受酒店餐饮行业和千万家庭的好评。

乐力趣原料选用于进口原料的大米龙和小米龙部位，以确保产品质量。乐力趣的手撕牛肉制作需要秘料低温腌制48小时，80℃恒温冷烤，保留肉中原有的营养和水份，同时保护肌肉纤维不断裂，香嫩可口，筋道耐嚼，不含任何添加剂，绿色健康让消费者放心食用，用无菌设备独立真空包装，更加安全，小包装食用也更加方便，当作休闲小零食随时都可以吃。

荞唛唛原料选用咸阳淳化县种植出来的荞麦，这里的气候和地理优势为荞麦提供了有利的生长环境，荞麦也被列为当地特产，制作工


艺被列为咸阳市非物质文化遗产名录。荞麦的营养丰富，富含淀粉、蛋白质等多种氨基酸，把荞麦加工的食品易于吸收消化，有益于防治贫血及癌症，控制糖尿病，治疗高血压，是保健、养生、美容的佳品。

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