和面的拼音怎么读

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和面的拼音怎么读

和面

拼音：huómiàn

注音：ㄏㄨㄛˊㄇ一ㄢˋ 结构：和(左右结构)面(独体结构) 和面的意思 词语解释：

和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性。用水揉和面粉。根据水温，和面又分为凉水和面，温水和面，热水和面，每一种和面方法揉制成的面不同。

引证解释： ⒈用水揉和面粉。

引北魏贾思勰《齐民要术·饼法》：“酒鱼眼沸，绞去滓，以和麵，麵起可作。”

唐费冠卿《答萧建》诗：“搜泥如和麵，拾橡半添穜。” 刘真《春大姐》三：“她看了看正拿着面盆要去和面的秀芳。”

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