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防疫主题征文:抗疫期间,我当家
“己亥末,庚子春,荆楚大地疫,染着数万计”。在此次疫情中,我的父母双双坚守在抗疫一线。我的妈妈是一名医生,虽然她没有去到抗疫最前线---武汉,但她却坚守在石家庄抗疫工作的最前线。我的父亲作为一名媒体工作者,也坚守在河北省疫情防控播报工作的前线。
因为疫情的原因,初五,我的父母便双双开始了工作,早七晚七,一天至少工作12个小时。看到他们这么辛苦,我能做的便是尽自己最大努力管好自己和弟弟,不让父母为我们操心。
因为父母中午不能回家,我又不会做饭,早饭晚饭我们喝点粥、吃点面包就能凑活过去。可是午饭是个大难题。于是,我便开始了和厨房的斗争之旅。
年前,我们家买了许多油炸食品,所以我和弟弟最开始的午饭便是煮方便面再加上几个油炸食品。我第一次炸油炸食品,网上说的.方法也没有很详细,于是我开始了“炸厨房”。网上先说要将油温掌握在五成热左右(就是筷子放下去,边缘有小泡泡),于是我便按照网上说明来,结果我一将食品放下去,油就仿佛是疯了一样往外蹦,结果我被油溅了三四个小水泡。我迅速将火关掉,以百米冲刺的速度冲回房间,将自己全副武装起来,长袖护住手背,防止被油攻击。经历了重重困难,我的油炸食品还是失败了,它糊了!我百思不得其解,妈妈一回来我便急忙询问,妈妈笑着说“你是不是火开得太大了”。厨房之战,首战失败!熟能生巧,到后来我越来越有经验,也学会了更多技能,于是我和弟弟的午饭便成了蒸米饭,加上炒两个菜。多蒸的米饭我们就留到晚上做西红柿鸡蛋炒饭,这样,一天三顿饭也能安排得井井有条。
晚上7点多,妈妈回来了,不一会儿,爸爸也回来了。他们拿酒精往自己身上喷喷,换上家居服,便“瘫”到了沙发上。我和弟弟看到父母疲倦的神情,会视一笑,便去卫生间将准备好的“防疲神水”端了出来,放在他们脚下,爸爸妈妈都笑了。
疫情之下,让我用小小的身躯、小小的手,暂时撑起我们小小的家。
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