酒吧圣诞主题活动策划方案

2022-12-11 00:04:13   文档大全网     [ 字体: ] [ 阅读: ]

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酒吧圣诞主题活动策划方案

酒吧圣诞主题活动策划方案 (1)场地布置

酒吧前的圣诞室里有各种印有圣诞节、雪人(腾图)(圣诞老人)(礼物)通行“雪花”的彩色图片,场内还悬挂着一些“圣诞快乐”等圣诞装饰品。门前有一* * * * *米的圣诞树。椰子树上挂着七色的灯泡。晚上开灯。(X安排木工做木屋)

1.在平安夜,门口有一个“圣诞老人”来欢迎客人。在生意上,你应该出去送礼,酒吧里所有的服务员都应该戴上圣诞老人的帽子。准备好xx盒子和舞台上的圣诞装饰品

()人员安排

1.经理:全面负责业务项目的接收、制定和实施以及成本控制;进行行政xx负责员工的调配和使用以及相关人员的管理对外发布新闻信息协调广告活动。

2.迎宾人员:负责具体承办预定的接待服务,

4.出纳:准确快速负责日常结算工作自觉遵守财经纪律和财务制度每日收入现金与账面核对相符。

5.调酒师:表演花式调酒表演,

6.现场负责人:监督本班组的服务员,高质量的xx完成任务,检查服务员gfd和服务区的维护、保养和清洁。

7.服务员:提供xx率和优质服务,服从领班安排,按标准做好各项工作尽量帮助客人解决各种问题,必要时及时向领班汇报客人的问题和投诉。

8.音响工程师:提供高质量的xx音响服务,维护音响设备,做好维护工作保障业务。

9.买方:根据棒材计划分批采购原材料和各种设备。 10.电工和工程技术人员:做好设备电路的检测和维护。 1.舞台首席dj:几位演员:负责整个活动的节目表演和音乐 12.带两个服务员冒充圣诞老人。



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(3)准备和宣传工作

1.开发促销菜单(替换当前的葡萄酒卡) 2.制定活动的日程安排(由舞台监督安排) (4)广告

1、电视广告传播速度快, 2、播放广告

3、报纸广告(应考虑成本,由xx决定)

4、宣传资料pop*2广告喷绘(1、平夜和圣诞节)(2、元旦跨xx) (5)时间安排

1.1210日至1220日为:宣传资料pop*2广告的平面布置、原材料采购、设备采购、演出联络、人员配备、圣诞场地安排。

21221-1225

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