【精】糖尿病人的饮食表大全

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·糖尿病人的饮食表·【1】



黑名单×



主

食类

可多吃 燕麦、麦片

白名单√

建议少吃 米、面、稀粥

馒头 面包



蛋糕、糕点等淀粉类

土豆 红薯、芋头等薯类

荸荠

动物内脏、猪肠等 鸡鸭鱼猪皮 鱼卵、蟹黄、蛋黄 香蕉、西瓜、甘蔗 哈密瓜、桂圆 桃子、冬枣、柿子

荞麦面、玉米面 薏米、黑米 苦瓜、黄瓜、南瓜 洋葱、菠菜 包菜、四季豆

大豆及豆制品（绿/黄/红豆）

降血糖

胡萝卜 蒜苗



蔬菜类

海带、芹菜、韭菜、豆芽 大白菜、油菜、茄子等绿色蔬

菜

芦荟、菌菇类 魔芋、洋葱、冬瓜、芦笋 白萝卜、西葫芦、芥蓝、蕨菜 空心菜、竹笋、花菜、山药

肉类及海鲜

鱼虾肉（深海鱼：鲑鱼、秋刀鱼、沙丁鱼、鳗鱼、鲤鱼） 泥鳅、黄鳝、蛤肉、鱿鱼

乌鸡、牛肉

动物瘦肉 （每天<100克） 鸡肉、鸭肉 猪肉



黄瓜、西红柿、番石榴、柚子 水果类

草莓、樱桃、青苹果 无花果、猕猴桃、火龙果



菠萝 荔枝 梨、橘子

水果食用规则：空腹血糖<7.8 餐后2小时血糖<10 的情况下可酌量进食

进餐时间最适合：9:00—9:30 , 15:00—16:00 ，21:00睡前半小时





食用

可多吃 最好不用油

白名单√

建议少吃 芝麻油、葵花籽

油

黑名单× 猪油

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油类

植物油（每天不超2汤勺）

橄榄油

玉米油、花生油、豆油 食用盐 （以下每天6

克）



动物油脂





干果蜜饯类



坚果类的尽量少吃或不吃



花生 瓜子 核桃 松子

橄榄等蜜饯 芝麻、蜂蜜、奶油 干枣、蜜枣 柿饼、巧克力 糖果、蛋糕、果酱

多饮水

饮品类

青钱柳茶 绿茶

牛奶（250克）





酒 甜饮料 香蕉、西瓜 哈密瓜、桂圆 桃子、冬枣、柿子



黄瓜、西红柿、番石榴、柚子 水果类

草莓、樱桃、青苹果 无花果、猕猴桃、火龙果



菠萝 荔枝 梨、橘子



一、 糖尿病人早餐：

主食：高纤维（全麦、玉米、荞面、高梁、燕麦、小米、黄米等）米饭、馒头或饼等。

副食：1、鸡蛋一个（蒸、煮、荷包等）

2、稀食（淡豆浆、牛奶、各种米粥一种） 3、蔬菜（凉拌、炒、蒸、蘸等）

二、糖尿病人中餐、晚餐：

主食：高纤维米饭、馒头或饼等。

副食：1、精瘦肉、蛋（畜肉、禽肉、鱼肉）或与蔬菜同炒、炖、蒸、氽，炸。 2、蔬菜、豆制品必不可少，是肉类的四倍为宜。

三、睡前半小时一袋奶。 四、补充说明

1、每日主食必须吃够，不得少于6两干品，两种粮谷类食物。 2、每日蔬菜类必须吃够1斤，且多种种类。

3、每日动物性（蛋）两种以上，三两且种属越远越好。 4、每日豆制品及乳类量为半斤。

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5、每日食盐不超过6克。

6、每日食用油为植物油，不超过两汤勺。

7、所以说糖尿病人每天的水要喝够，不要等渴了才暴饮。

8、饮食违背规则：低糖、低脂、低胆固醇、低盐、低热量、高纤维、蛋白质适量，少食多餐六分饱，戒烟酒。



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