沙龙活动策划表及流程

2023-01-12 17:00:15 文档大全网 [ 字体：小中大 ] [ 阅读： ]

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沙龙策划表及流程

此次沙龙意在“山东东营餐饮－做大利润之爆品思维"加强协会与会员单位的交流讨论新时代菜品工程思路，创造良好的沟通机会。主题：

1)餐企的武器是什么?

2)餐企的四种武器你家有几种？普通+重型+航母+核武器

3)你们家有心智菜吗？心智菜有杀伤力吗?心智菜是用菜品行销万能公式打造的吗？具体安排一、场地选择

根据此次拟邀请对象人数在20-30人左右，建议选择以室内多功能厅为主. 现场布置

会场四处绿植鲜花等饰品装饰出温馨的气氛，入口处安放引导牌，会场入口布置迎宾签到处，摆放一主会议厅非常重要,包括投影、白版、整个现场透出一种用心。（具体布置方案待场地定了之后再拟）二、人员邀请 1、协会准会员 2、以及正式会员 3、理事单位 4、副会长单位三、沙龙亮点

参会人员进行典型问题及经验交流四、沙龙流程活动前一天晚上时间

内容礼仪接待

会议开始

前1小时

人员到位主持人到位客户签到

时段 8：00

播放音乐会议室领位宣布会场秩序会议开始

接待、签到超哥接待主持人超哥总协调

主持人、熟悉主持稿内容，并准

备入场主持.

调节现场气氛，让先到的客户放

松.

引导客户尽量就座

切换主题背景ppt。

布场人员到位

设备调试完成、相关物料准备完成

责任人

备注

各礼仪接待人员到达指定位置。

活动内容（或演讲主题）客户签到入场，绎达宣传片播放

8：20 8:30 9:45 10：00 10：20 10:30 10：45 11：45 11：50 12:00 12:25

会议开始，主持人出场

领导致辞

主持人抛出讨论问题引导

小结继续现场讨论讨论总结主讲老师分享

分享主持人总结课程价值分享用午餐

五、物料准备

1、投影仪、白板、白板笔、音响、纸、笔、茶点、咖啡、签到单、满意度调查表、；等。沙龙前一天：确定全部工作准备完毕，对所有参会工作人员培训指导. 沙龙前一天晚上：布置会场