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研讨会会议策划方案(2)
研讨会会议策划方案
1.在酒店会展中心门口摆放欢迎牌、指示牌,并铺红地毯从会展门口到会展厅
2.把印有“生态保护与旅游发展国际研讨会”的横幅挂在席幕上方
3.在会议厅中间放一张“马蹄”形桌,摆放椅子,在桌子的后面空地摆好媒体记者席
4.在桌子中间漏空处摆放适当的万年青盆栽,桌面上摆放便笺、会议相关资料,席位牌放在椅子正对面的相应位置,笔摆在便笺的上面,茶杯摆在便笺右上方,小蜜蜂摆在便签左上方与茶杯平行放置 5.在会议厅四个角落摆上月季、棕榈盆栽 6.调节好灯光、音箱、摄影机、控制好冷暖气 7.全面的检查一下会议现象,看是否有东西漏摆 七、服务流程: 5号:
1.专人负责接机
2.酒店领导到酒店门口迎接,警务人员各自站好各自的岗位 3.前厅部安排好房间,记住房号,发放房卡,房间水果等服务,餐饮部安排就餐
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6号:
1.酒店为客人安排早餐(7:30) 2.8:40签到并引领客人进入会场
3.在会展门口安排3名礼仪人员引领客人及记者媒体
4.保安人员要做好人员检查,以防外人进入会场,保证会议正常进行
5.9:00会议正式开始 6.11:30安排午餐 7.13:30继续开会 8.15:30-16:00安排茶歇 9.17:30会议结束 10.18:00安排晚餐 7号,8号,9号大致相同 八、会议服务:
安排4个服务员在会展中心进行服务,每人分别站会场的四个角落,以便进行随时服务。会议经理、会议主管等领导在会场进行监督,服务员要注意观察会场,提供及时服务,如有事必须离开,必须找人替岗,保证会议有人值班,服务员精神要集中,保持会场安静,注意室内温度,合理调节空调,茶水服务在会议开始前5分钟泡好,并准备足够的热水,设备组和保安组各自站好自己的岗位 九、茶歇服务:
会议休息开始前5分钟,将各种饮品、茶品、用具准备齐全,人
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员做好服务准备,茶歇结束时整理餐台,恢复原貌,撤走并送洗餐具,会议继续并继续提供服务员,保持会议的继续进行 十、会后收尾:
1.会议结束将所有门打开,礼貌送客,并引领到餐厅就餐 2.宾客全部离场后,检查会场有无客人遗漏物品,如有须及时归还
3.清扫卫生,回收可利用的物品,分类归位,桌椅归位,撤下会议所有设施设备用品
4.清洗会议用杯,分类整齐摆放
5.检查安全隐患,清理工作间卫生,确保无误后,关闭所有灯光、空调,撤出锁门
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