科学实验报告

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科学实验报告

——种子的结构

陆城一中802班 雷红 指导老师：吴胜平



“春种一粒粟，秋收万颗子。”农民种下去的是种子，收获的粮食也是种子。可以说，我们都是靠种子养活的。那么，种子的结构是怎样的呢？所以，我为此设计了此实验。

这次实验主要是为了认识种子的结构和观察它的方法，实验如下。首先，准备好材料用具：大豆的种子，玉米的种子，刀片，放大镜，滴管和稀碘酒，当材料器材准备好以后，就可以开始以下实验了。

第一步：观察大豆种子的结构。先将大豆种子用水浸软，然后取出，观察它的外形。轻轻地剥去大豆种子最外层的薄皮——种皮，分开合拢着的两片子叶。用放大镜仔细观察子叶，胚根，胚芽还有胚轴，就可发现它有两片子叶。

第二步：观察玉米种子的结构，将一粒玉米种子用水浸软后，取出来，观察它的外形。然后，用刀片将这粒玉米种子轻轻从中央纵向地剖开。在它的剖面上滴上一滴碘酒，再认真用放大镜仔细观察被碘酒染成蓝色的胚乳以及玉米种子没有被染成蓝色的果皮，种皮，胚芽，胚根，胚轴和子叶，看看它们的形状和位置，就可以发现它只具有一片子叶，与大豆种子不同。

综上所述：大豆种子与玉米种子的结构不同。如下： 种子类型

大豆种子 玉米种子

不同点

有两片子叶，没有胚乳 有一片子叶，有胚乳

相同点 都有种皮和胚

那么，大豆种子和玉米种子中的种皮和子叶有什么作用呢？通过资料了解到，虽然种子大小形状千差万别，但基本结构都差不多。而种子表面都有一层种皮，种皮可以保护里面细嫩的胚。胚是新植物体的幼体，由胚芽，胚轴，胚根和子叶组成，种子的子叶或胚乳中是含有丰富的淀粉等营养物质的，这些营养物质就能够将胚发育成幼苗。

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