酒店财务部经营目标责任书

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财务部经营目标责任书



为进一步深化酒店内部改革，转变经营机制，增强酒店活力，提高管理水平，激发员工的劳动积极性，不断提高酒店的经济效益，经研究决定实行部门经营责任目标管理，部门经济效益与职工分配直接挂钩。酒店同意聘任 同志为财务部责任人，现签订经营目标责任书如下：

一、责任期限：自 年 月 日起至 年 月 日止。 二、经营目标指标：

项 目 营业收入 部门费用

目 标 指 标

381962

三、经营责任人的职责和权限：

1、部门责任人受总经理的委任，负责组织酒店的财务管理和会计核算工作，并代表投资方参与酒店的管理。

2、做好酒店食品原材料及各类物资的采购和验收工作。

3、做好酒店电脑系统软、硬件维护工作，保证运转的正常进行。 4、做好酒店食品原材料、及各类物资的报价及日常收发及保管工作。 5、部门应正确贯彻执行酒店人事管理政策，加强科学用工，严格员工考核奖惩，采用多种形式充分调动全体员工的积极性。部门目标定员为X人（其中部门经理1人，正式工X人，实习生X人）。

6、按照酒店“固定资产管理奖惩条例实施细则”的有关规定，做好部门资产管理工作，保证帐、卡、实相符。严格按照正常操作程序，使用各类设备，搞好与工程部的协调、沟通，做好设备、设施的日常维护与保养工作，保证设备使用寿命达到规定年限。

7、完成酒店安排的销售月饼及礼盒任务,并根据完成情况接受考核。 8、全面完成总经理下达的指令及临时布置的各项工作。

四、分配与考核：

实行部门工资总额与经济效益挂钩，考核部门费用指标。


1、部门按照酒店工资分配政策（详见酒店工资考核分配方案），实行固定工资和效益工资的分配形式，部门根据经济效益完成进度及员工考核情况自主决定，在核定范围内使用，并应留有余地以丰补歉。 2、酒店按照部门核定人数，月固定工资总额为X元。

3、效益工资与经济效益挂钩，增人不增资，减人不减资。按酒店X年预算年营业收入X万元（不包含桑拿租金X万、服务部收入X万、月饼收入X万）为基数，完成月平均收入X万）按X元提取职工效益工资，如超额完成营业收入指标，则超额部分按原比例的1.2倍提取效益工资，减少部分按同比例扣减。

4、在不影响酒店服务质量的前提下，努力节约部门费用开支，凡费用额增加，部门效益工资总额减少，反之，则部门效益工资总额增加。费用增减百分比与效益工资增减百分比比例为2：1，年终统算。

5、采购应提供新品与替代品给使用部门试用，努力节约采购成本，节约成本可提取一定的奖励，具体办法另行规定。

6、应收账款协议单位的收款周期原则上不超过三个月，如无特殊事项超过三个月，扣发责任人当月效益工资，直至追回账款。

7、部门经营责任人的工资实行固定工资和效益工资的分配政策，固定工资根据考勤每月按标准发放，效益工资部分由职能部门进行考核，提出初步意见，报总经理批准执行。超额完成经济效益指标部分按超额比例奖励，上不封顶；如完不成经济效益指标，则按部门指标下降水平扣减部门责任人的效益工资。



酒店有限公司 经营责任人



总经理（签字） （签字）

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