螺蛳养殖的场地建设以及螺蛳的放养方法

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螺蛳养殖的场地建设以及螺蛳的放养方

法

螺蛳经济价值高，各式口味的螺蛳在春末夏初是人们餐桌上的佐酒佳肴，同时也是一种有待开发和利用的优质动物性蛋白饲料资源，具有很好的养殖前景，是较为切实可行的农家养殖项目之一。下面大家一起来看看螺蛳养殖的方法介绍吧!

一、生活习性

螺蛳常栖息于冬暖夏凉、底土柔软、饵料丰富的湖泊、池塘、水田和缓流的河溪中。它的最适生长水温在20～25℃左右，水温达15℃以下和30℃以上时即停止摄食活动。10℃以下时即入土进入冬眠状态，当水温回复至15℃以上时其复又出穴摄食。人工养殖田螺可开掘专用池饲养，也可利用自然的稻田、沼泽、沟渠，还可同鱼类混养。但要求养殖水体无毒、无害、无污染。如利用稻田养殖，则不可施用农药，不能犁耙，且应进出水口安装铁丝或塑料隔网，以便进行控制。

二、池塘建设

1、选址：要求选择面积3-20亩不等，池深1-1.5米，1:3，池塘底质较肥，但不能太深，池塘周围河道水体要求无。至于老池塘，由于滩脚少，根据螺蛳习性，螺蛳喜欢生活在淤泥较少的底质上，根据这一特点，建议池滩、池埂可用铺一下，增加螺蛳的适应面积。还有一个办法：用网片竖在四周，进一步提高螺蛳养殖面积。

2、池塘清整：池塘选择后，要进行鱼池清整工作，要做好池埂，及清除过多淤泥，特别是滩脚上的淤泥，有条件的最好进行吸泥处理。

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3、池塘消毒：全面禁止使用清塘，一般可用或清塘消毒，但以生石灰为最佳，用量是有水(30-50cm)100-150kg/亩，无水50-75kg/亩。

生石灰清塘有以下好处： ①增加PH值; ②增加Ca质; ③可以调节水质; ④可以进行杀菌。 三、螺蛳的放养方法

1、螺种选择：应该选择螺蛳尖短小膨大，壳质带微刺，魇略带红色，60-100粒/斤，受惊时螺体快速收回壳中，无病，无伤，无虫的螺种。

2、放养时间：待养殖池药性消失后，在清明前15天开始放养，也就3月20日左右放养结束。

3、放养密度：螺蛳养殖中，一般池塘放养20-30千克/亩，最好每亩套养2-3斤田螺，培养出的螺蛳壳质特别嫩，肉质特别肥厚。

4、搭配养殖：螺蛳可以搭配以草食鱼为主(草、鲫、鳊)的鱼类混养，0.5-0.8万尾/亩，另外配养3-5尾/亩青鱼，规格10尾/斤，控制螺蛳数量。



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